단백석
(1)비결정질이나 그에 가까운 함수 규산염 광물. 표면은 콩팥 또는 종 모양이고 진주 광택을 내며, 흔히 흰색 또는 무색이나 누런색, 붉은색, 초록색, 푸른색, 갈색 따위의 색을 띤 것도 있다. 이 가운데 붉은 남색을 띤 것은 보석으로 장식에 사용한다.
단백 섬유
(1)섬유상 단백질로 이루어진 섬유. 양모, 견 따위의 천연 섬유와 카세인 따위의 인조 섬유가 있다.
단백성
(1)단백질의 성질.
단백성 의약품
(1)유전자 재조합 기술의 보편화로 호르몬, 항체, 백신 따위를 미생물 또는 동물 세포에서 대량 생산 하여 개발한 의약용 단백질 제품.
단백 세포
(1)사세포에 연결되어 있는 유세포. 양치식물과 겉씨식물에서 볼 수 있다.