📚 Kategori: BUDAYA MAKAN

TINGKAT TINGGI : 104 ☆☆ TINGKAT MENENGAH : 0 ☆☆☆ TINGKAT DASAR : 0 ALL : 104

미각 (味覺) : 혀가 맛을 느끼는 감각. Nomina
🌏 INDERA PENGECAP: indera yang memberikan rasa di lidah

식단 (食單) : 먹을 음식의 종류와 순서를 짜 놓은 계획표. Nomina
🌏 JADWAL MAKAN: tabel jadwal yang mencatat jenis dan urutan makanan yang akan dimakan

식성 (食性) : 어떤 음식을 좋아하거나 싫어하는 성미. Nomina
🌏 SELERA MAKANAN, PREFERENSI MAKANAN: karakter menyukai atau membenci makanan

식용 (食用) : 먹을 것으로 씀. 또는 그런 것. Nomina
🌏 YANG DAPAT DIMAKAN: hal digunakan untuk dimakan, atau hal yang demikian

식수 (食水) : 먹을 물. 또는 먹을 수 있는 물. Nomina
🌏 AIR MINUM: air minum, atau air yang bisa diminum

취사 (炊事) : 불을 사용하여 음식을 만드는 일. Nomina
🌏 MEMASAK, PEMASAKAN: pekerjaan membuat makanan menggunakan api

상차림 (床 차림) : 상에 음식을 마련해 놓는 일. 또는 그렇게 마련해 놓은 상. Nomina
🌏 PENGHIDANGAN, PENYAJIAN: hal menyediakan makanan di meja, atau meja yang tersedia demikian

단백질 (蛋白質) : 생물의 세포를 구성하며 에너지를 공급하는 주요 물질. Nomina
🌏 PROTEIN: kelompok senyawa organik bernitrogen yang rumit dengan bobot molekul tinggi yang sangat penting bagi kehidupan

호프 (Hof) : 한 잔씩 잔에 담아 파는 생맥주. 또는 그 생맥주를 파는 술집. Nomina
🌏 HOF, BIR, BAR: bir mentah yang dijual per satu gelas, atau rumah minum yang menjual bir yang demikian

백미 (白眉) : (비유적으로) 흰 눈썹이라는 뜻으로, 여럿 가운데에서 가장 뛰어난 사람이나 물건. Nomina
🌏 PALING MENONJOL: (kata hiasan), dengan arti alis putih, orang atau benda yang paling menonjol dari antara beberapa hal sejenis

견과 (堅果) : 밤, 호두, 은행 등과 같이 단단한 껍데기 안에 한 개의 씨가 들어 있는 나무 열매. Nomina
🌏 KACANG-KACANGAN: buah tumbuhan seperti kenari, sarangan, ginko, dsb yang berkulit keras dan berisi sebutir buah

미역 : 얕은 바닷물 속에서 자라는, 주로 말려서 저장하였다가 국을 끓여 먹는 검푸른 풀. Nomina
🌏 RUMPUT LAUT: tumbuhan berwarna hijau tua yang tumbuh di dasar laut dangkal, yang dimakan dengan direbus menjadi sup setelah dikeringkan

항아리 (缸 아리) : 진흙을 구워 만드는, 아래와 위가 좁고 배가 동그랗게 부른 그릇. Nomina
🌏 KENDI, GUCI: wadah yang bagian bawah dan atasnya sempit, melonjong bagian perutnya yang terbuat dari tanah liat setelah dibakar

다시다 : 음식이 먹고 싶거나, 다 먹은 음식이 아쉬워서 입 안의 침을 모아 삼키다. Verba
🌏 MENGILER, MENGUNDANG,MENDATANGKAN SELERA, MEMBUAT NAFSU (MAKAN): makanan yang menggoda selera atau makanan yang sudah ditelan namun karena sayang kembali dirasa-rasakan dengan ludah di mulut

: 고기나 채소에 양념을 해서 찌거나 국물을 적게 해서 삶은 음식. Nomina
🌏 KUKUSAN, REBUSAN: makanan yang dibuat dengan memberikan bumbu ke daging atau sayuran kemudian dikukus atau memberikan sedikit kuah kemudian merebusnya

참맛 : 본디 그대로의 맛. Nomina
🌏 RASA ASLI: rasa sebenarnya

참치 : 몸은 3미터 정도이고 등이 푸르며 살이 검붉은, 주로 회나 통조림으로 먹는 바닷물고기. Nomina
🌏 TUNA, IKAN TUNA: ikan laut yang berukuran 3 meter, berpunggung biru dan berdaging tebal, biasanya dimakan sebagai shusi atau ditumis

찹쌀 : 보통 쌀보다 끈끈한 기운이 있는 쌀. Nomina
🌏 BERAS KETAN: beras yang lebih lengket daripada beras biasa

채식 (菜食) : 고기를 먹지 않고 주로 채소, 과일, 해초 등의 식물성 음식만 먹음. Nomina
🌏 VEGETARIAN: hal tidak makan daging dan biasanya hanya makan makanan nabati seperti sayuran, buah-buahan, rumput laut, dsb

허기 (虛飢) : 배가 몹시 고픈 느낌. Nomina
🌏 KELAPARAN: perasaan sangat lapar

보글보글 : 적은 양의 액체가 요란하게 계속 끓는 소리. 또는 그 모양. Adverbia
🌏 GLUK GLUK: bunyi atau suara merebus cairan seperti air atau kuah dsb yang direbus sampai mengeluarkan busa, atau bentuk keadaan yang demikian

영양소 (營養素) : 탄수화물, 단백질, 비타민 등 생물의 성장과 에너지 공급을 위한 영양분이 들어 있는 물질. Nomina
🌏 NUTRISI: zat yang mengandung gizi untuk pertumbuhan organ dan pasokan energi seperti karbohidrat, protein, vitamin, dsb

유기농 (有機農) : 화학 비료나 농약을 쓰지 않고 생물의 작용으로 만들어진 것만을 사용하는 방식의 농업. Nomina
🌏 PERTANIAN ORGANIK: cara bertani dengan hanya mengandalkan kerja organisme tanpa menggunakan pupuk kimia atau pestisida

섬유질 (纖維質) : 식물에 있는 섬유의 주된 성분을 이루는 물질. Nomina
🌏 SERAT: zat yang dihasilkan dari unsur utama serat tekstil yang ada pada tumbuhan

끼니 : 매일 일정한 시간에 식사로 음식을 먹음. 또는 그런 음식. Nomina
🌏 SANTAPAN, MAKAN, HIDANGAN: hal memakan makanan sebagai makan wajib pada waktu tertentu setiap hari, atau untuk menyebut makanan yang disantap setiap hari

남김없이 : 하나도 빼지 않고 모두 다. Adverbia
🌏 TAK BERSISA, TANPA SISA: semua tanpa mengurangi satu pun

내오다 : 안에서 밖으로 가져오다. Verba
🌏 MENGELUARKAN: membawa keluar sesuatu dari dalam

식생활 (食生活) : 음식을 먹는 일이나 음식과 관련된 생활. Nomina
🌏 POLA MAKAN, KEBIASAAN MAKAN: kehidupan yang berkaitan dengan cara makan, atau cara mengonsumsi makanan

생수 (生水) : 끓이거나 소독하지 않은 자연 상태의 맑은 물. Nomina
🌏 AIR MINERAL: air bersih dari alam yang tidak direbus atau dipurifikasi

폭식 (暴食) : 음식을 한꺼번에 너무 많이 먹음. Nomina
🌏 hal makan makanan dengan sangat banyak dalam sekali

떫다 : 맛이 쓰고 텁텁하다. Adjektiva
🌏 SEPAT, KELAT: rasanya kelat dan tidak enak di mulut

(麵/麪) : 밀가루나 감자 가루 등을 반죽하여 가늘고 길게 썰거나 기계로 가늘고 길게 뽑은 음식. Nomina
🌏 MI: makanan yang dibuat dari adonan tepung terigu, tepung kentang, dsb yang diiris tipis memanjang atau dicetak memanjang dengan menggunakan alat

열량 (熱量) : 음식이나 연료 등으로 얻을 수 있는 에너지의 양. Nomina
🌏 KALORI: jumlah energi yang bisa didapatkan dari makanan atau bahan bakar

: 삶아서 죽을 쑤거나 떡이나 빵에 넣어서 먹는, 맛이 구수한 짙은 자주색의 곡식. Nomina
🌏 KACANG AZUKI, KACANG MERAH: biji buah yang berwarna ungu tua atau anggur yang beraroma yang dimakan dengan direbus kemudian dimasak menjadi bubur atau dijadikan isi dari kue beras atau roti

비리다 : 냄새나 맛이 생선이나 날고기, 피 등에서 나는 것처럼 기분이 나쁘고 역겹다. Adjektiva
🌏 AMIS, ANYIR: bau atau rasa yang membuat perasaan tidak enak atau menjijikkan seperti bau atau rasa ikan atau daging mentah, darah, dsb

새콤하다 : 맛이 조금 시면서 상큼하다. Adjektiva
🌏 ASAM, KECUT: rasanya sedikit asam dan segar

(汁) : 물기가 들어 있는 물체에서 짜낸 액체. Nomina
🌏 JUS, SARI BUAH: cairan yang diambil dari sesuatu yang mengandung air

진지 : (높임말로) 밥. Nomina
🌏 NASI, MAKANAN: (dalam bentuk formal atau sopan) nasi

질기다 : 물건이 쉽게 닳거나 끊어지지 않고 견디는 힘이 세다. Adjektiva
🌏 KUAT, TAHAN LAMA, LIAT, ALOT: benda tidak mudah aus atau putus serta kekuatan bertahannya kuat

짭짤하다 : 맛이 조금 짜다. Adjektiva
🌏 AGAK ASIN: rasanya agak asin

거르다 : 차례대로 나아가다가 중간의 어느 순서나 자리를 빼고 넘기다. Verba
🌏 MELEWATKAN, MELONGKAPI: melewatkan urutan atau meninggalkan tempat di saat sesuatu berlangsung atau berjalan dengan lancar

영양가 (營養價) : 식품이 가진 영양의 가치. Nomina
🌏 NILAI GIZI, NILAI NUTRISI: nilai nutrisi yang dimiliki makanan

첨가 (添加) : 이미 있는 것에 새로운 것을 덧붙이거나 보탬. Nomina
🌏 PENAMBAHAN: hal melampirkan atau menambahkan sesuatu yang baru kepada sesuatu yang sudah ada

푸짐하다 : 마음이 흐뭇하도록 넉넉하다. Adjektiva
🌏 MELIMPAH, BERLIMPAH: berlimpah sampai hati merasa puas

마저 : 현재의 상태나 정도에서 하나 남은 마지막을 그 위에 더함을 나타내는 조사. Partikel
🌏 BAHKAN: partikel yang menyatakan menambahkan pada yang terakhir tersisa dari keadaan atau tarafnya sekarang

온수 (溫水) : 따뜻한 물. Nomina
🌏 AIR HANGAT: air hangat

육류 (肉類) : 사람이 먹을 수 있는 소, 돼지, 닭 등의 고기 종류. Nomina
🌏 DAGING HEWAN: segala jenis daging hewan yang dapat dimakan manusia seperti daging sapi, babi, ayam, dsb

탄수화물 (炭水化物) : 삼대 영양소 가운데 하나로, 수소, 산소, 탄소로 이루어진 화합물. Nomina
🌏 KARBOHIDRAT: salah satu dari tiga unsur gizi terbesar yang merupakan gabungan dari hidrogen, oksigen, dan karbon

노른자 : 알의 흰자위에 둘러싸인 동그랗고 노란 부분. Nomina
🌏 KUNING TELUR: bagian bulat dan kuning yang dikelilingi telur putih

발효 (發效) : 조약, 법, 공문서 등의 효력이 나타남. 또는 그 효력을 나타냄. Nomina
🌏 KEFEKTIFAN: hal perjanjian, hukum, dokumen resmi, dsb memunculkan pengaruhnya

먹음직스럽다 : 음식이 먹고 싶은 마음이 들 정도로 맛있어 보이다. Adjektiva
🌏 TERLIHAT LEZAT, TERLIHAT ENAK, TERLIHAT NIKMAT: suatu makanan terlihat sangat enak sampai membuat atau menimbulkan rasa ingin makan

매콤하다 : 냄새나 맛이 좋을 정도로 약간 맵다. Adjektiva
🌏 AGAK PEDAS, SEDIKIT PEDAS: bau atau rasa sedikit pedas tetapi enak

토막 : 좀 크게 덩어리가 진 도막. Nomina
🌏 POTONGAN, KEPINGAN: potongan yang menjadi kepingan agak besar

통조림 (桶 조림) : 식료품을 양철통에 넣고 높을 열을 가해 살균한 뒤 열리지 않도록 꼭 막아서 오래 보관할 수 있도록 한 식품. Nomina
🌏 KALENGAN, KALENG: bahan makanan yang dapat disimpan lama karena dimasukkan ke dalam kaleng timah dan ditutup rapat setelah diberi panas tinggi sehingga terpasteurisasi

가열 (加熱) : 어떤 물질에 뜨거운 열을 가함. Nomina
🌏 PEMANASAN: hal memberi panas pada suatu benda

과음 (過飮) : 술을 지나치게 많이 마심. Nomina
🌏 BANYAK MINUM: konsumsi minuman keras secara berlebihan

용기 (容器) : 물건을 담는 그릇. Nomina
🌏 MANGKUK: mangkuk yang dipakai untuk menjadi wadah sesuatu

: 불에 올려 밥을 짓거나 음식을 끓이는 데 쓰는, 쇠붙이 등으로 만든 큰 그릇. Nomina
🌏 PERIUK: wadah besar yang terbuat dari besi dsb yang digunakan untuk menanak nasi atau merebus makanan menggunakan api

햇곡식 (햇 穀食) : 그해에 새로 난 곡식. Nomina
🌏 BIJI-BIJIAN BARU PANEN: biji-bijian yang baru dipanen tahun itu

주식 (主食) : 밥이나 빵과 같이 끼니에 주가 되는 음식. Nomina
🌏 MAKANAN POKOK, MAKANAN UTAMA: makanan seperti nasi atau roti yang menjadi utama dalam porsi makanan

빙수 (氷水) : 얼음을 잘게 갈고 그 위에 삶은 팥, 과일 등을 올린 음식. Nomina
🌏 PATBINGSU, ES KACANG MERAH, ES CAMPUR KOREA: makanan berupa es yang diserut kemudian kacang merah rebus, buah-buahan, dsb diletakkan di atasnya

곡물 (穀物) : 쌀, 보리, 밀, 옥수수 등 주로 주식으로 쓰이는 먹을거리. Nomina
🌏 BIJI-BIJIAN DAN PADI-PADIAN: bahan pangan utama seperti beras, jelai, gandum, jagung, dsb

출출하다 : 배고픈 느낌이 있다. Adjektiva
🌏 LAPAR, KERONCONGAN: merasa kelaparan

덥히다 : 신체나 사물, 감정 등을 따뜻하게 만들다. Verba
🌏 MEMANASKAN, MENGHANGATKAN: membuat tubuh atau benda, perasaan, dsb menjadi hangat

고다 : 고기나 뼈의 진한 국물이 우러나도록 푹 삶다. Verba
🌏 MEREBUS: merebus untuk mendapatkan kaldu

한우 (韓牛) : 누런 갈색의 우리나라 토종 소. Nomina
🌏 SAPI KOREA: sapi kampung Korea yang berwarna coklat kekuningan

졸이다 : 찌개, 국, 한약 등의 물을 줄어들게 하여 양이 적어지게 하다. Verba
🌏 MENYUSUTKAN: mendidihkan cige, sup, obat tradisional Korea, dsb sehingga airnya menjadi sedikit

들이켜다 : 물이나 술 등을 한 번에 쉬지 않고 마구 마시다. Verba
🌏 MENENGGAK: minum minuman keras, air, dsb dengan terburu-buru atau dalam jumlah banyak sekaligus

(醬) : 음식의 간을 맞추는 데 쓰는, 짠맛이 나는 검은색 액체. Nomina
🌏 KECAP, KECAP ASIN: cairan hitam berasa asin yang digunakan untuk memberikan rasa pada makanan

탄산음료 (炭酸飮料) : 탄산을 물에 녹여 만든, 톡톡 쏘는 맛을 내는 음료. Nomina
🌏 MINUMAN BERSODA, MINUMAN BERKARBONAT: minuman yang berasa meletup-letup yang dibuat dari asam karbonat yang dilarutkan dengan air

주류 (酒類) : 여러 종류의 술. Nomina
🌏 MINUMAN KERAS, MIRAS, MINUMAN BERALKOHOL: berbagai jenis minuman keras

주방장 (廚房長) : 음식점에서 조리를 맡은 곳의 책임자. Nomina
🌏 KOKI, JURU MASAK: penanggung jawab dari tempat yang digunakan untuk memasak di tempat makan atau restoran

손맛 : 손으로 만졌을 때 느껴지는 느낌. Nomina
🌏 SENTUHAN TANGAN: perasaan yang dirasakan saat menyentuh sesuatu dengan tangan

햅쌀 : 그해에 새로 난 쌀. Nomina
🌏 BERAS BARU PANEN: beras yang baru dipanen tahun itu

가공 (加工) : 기술이나 힘 등을 이용해 원료나 재료를 새로운 제품으로 만듦. Nomina
🌏 PENGOLAHAN, PEMROSESAN: hal memasukkan teknik dan kekuatan ke dalam bahan dasar, bahan mentah atau material dan membuatnya menjadi barang atau produk baru

조개 : 바닷물이나 민물에서 사는, 단단하고 둥글고 납작한 두 쪽의 껍질 속에 사람이 먹을 수 있는 살이 들어 있는 동물. Nomina
🌏 KERANG, KERANG-KERANGAN: binatang yang hidup di sungai atau laut, berkulit keras pada kedua sisi, dan di dalam kulit keras tersebut terdapat daging lunak yang dapat dimakan oleh manusia

한과 (漢菓) : 밀가루를 꿀이나 설탕에 반죽하여 납작하게 만들어서 기름에 튀겨 물들인 과자. Nomina
🌏 HANGWA: kue yang digoreng kemudian dilapisi sesuatu setelah diadoni dengan terigu, madu atau gula lalu dibentuk pipih

육식 (肉食) : 사람이 음식으로 고기를 먹음. 또는 그런 식사. Nomina
🌏 KONSUMSI DAGING, PENGKONSUMSIAN DAGING: hal manusia memakan daging sebagai makanan

깡통 (깡 筒) : 양철로 둥근기둥 모양으로 만든 통. Nomina
🌏 KALENG, WADAH KALENG, TABUNG KALENG, TONG: wadah yang dibuat bundar lonjong dari besi

꼬르륵 : 배가 고프거나 소화가 잘되지 않아 배 속이 끓는 소리. Adverbia
🌏 KERONCONGAN: tiruan bunyi perut ketika kelaparan atau pencernaannya tidak baik

대접 : 국이나 물 등을 담는 데 쓰는 넓적한 그릇. Nomina
🌏 MANGKUK: wadah besar yang digunakan untuk menempatkan air atau sup

대추 : 맛이 달고 익으면 껍질이 붉어지는, 작은 새알 같이 생긴 열매. Nomina
🌏 BIDARA, KURMA CINA, JUJUBE: buah yang manis, berwarna kemerahan saat sudah masak, dan berbentuk seperti telur puyuh

포기 : 뿌리를 단위로 한 풀이나 나무의 한 개. Nomina
🌏 BATANG, BONGGOL: satu tanaman atau pohon dalam satuan akar

포장마차 (布帳馬車) : 손수레 등에 네 기둥을 세우고 비닐 등으로 포장을 씌워 만든, 간단한 음식과 술을 파는 이동식 술집. Nomina
🌏 JONGKO, KEDAI GEROBAK, WARUNG: tempat minum yang bergerak menjual makanan dan minuman sederhana yang dibuat dengan memasang empat tiang di atas gerobak lalu diselipkan plastik dsb

가시 : 바늘처럼 뾰족하게 돋친 것. Nomina
🌏 DURI: bagian tumbuhan/ hewan/ benda yang menonjol tajam seperti jarum

원산지 (原産地) : 어떤 물건이 생산된 곳. Nomina
🌏 LOKASI PRODUKSI, TEMPAT PRODUKSI: tempat suatu benda diproduksi

곁들이다 : 한 음식에 어울리는 다른 음식을 함께 내어 놓다. Verba
🌏 MELENGKAPI, MENAMBAHKAN: meletakkan, menambahkan satu makanan dengan makanan lain yang cocok

발효 (醱酵) : 효모나 미생물에 의해 유기물이 분해되고 변화하는 작용. Nomina
🌏 FERMENTASI, PERAGIAN: efek suatu organisme rusak atau membusuk dan berubah dikarenakan ragi atau mikroba

섭취 (攝取) : 영양분 등을 몸속에 받아들임. Nomina
🌏 PENGONSUMSIAN, PENGASUPAN: penerimaan nutrisi dsb ke dalam tubuh

껍데기 : 달걀이나 조개 등의 겉을 싸고 있는 단단한 물질. Nomina
🌏 KULIT: zat keras yang menyelubungi luar dari telur atau kerang dsb

절이다 : 재료에 소금, 식초, 설탕 등이 배어들게 하다. Verba
🌏 MENGACARKAN: mengacarkan bahan masakan dengan garam, cuka, atau gula supaya meresap

제과 (製菓) : 과자나 빵 등을 만듦. Nomina
🌏 PEMBUATAN KUE: hal membuat kue, roti, dan sebagainya

조리법 (調理法) : 여러 가지 재료를 이용하여 음식을 만드는 방법. Nomina
🌏 CARA MEMASAK, ATURAN MEMASAK: cara membuat makanan menggunakan berbagai bahan

수산물 (水産物) : 바다나 강 등의 물에서 나는 물고기, 조개, 미역 등의 생물. Nomina
🌏 PRODUK KELAUTAN: makhluk hidup yang berasal dari air seperti laut atau sungai dsb, seperti ikan, kerang, rumput laut, dsb

진수성찬 (珍羞盛饌) : 푸짐하게 잘 차린 귀하고 맛있는 음식. Nomina
🌏 JAMUAN MEWAH DAN BERLIMPAH, HIDANGAN MEWAH DAN BERLIMPAH: makanan yang disajikan dengan berlimpah dan meriah

군밤 : 불에 구워서 익힌 밤. Nomina
🌏 BUAH BERANGAN BAKAR: buah berangan yang dibakar dan dimatangkan dengan api

순대 : 당면, 두부, 찹쌀 등을 양념하여 돼지의 창자 속에 넣고 찐 음식. Nomina
🌏 SUNDAE: makanan yang dibuat dengan memasukkan mie soun, tahu, beras ketan, dsb yang dibumbui ke dalam usus babi kemudian dikukus

기름지다 : 음식물이 기름기가 많다. Adjektiva
🌏 BERMINYAK, BERLEMAK: makanan berminyak banyak

기름기 (기름 氣) : 무엇에 묻어 있거나 들어 있는 적은 양의 기름. Nomina
🌏 MINYAK: sedikit minyak atau gumpalan minyak yang menempel pada sesuatu

숭늉 : 밥을 지은 솥에서 밥을 푼 뒤 물을 부어 끓인 물. Nomina
🌏 SUNGNYUNG: air seduhan dari kerak nasi sisa di periuk yang direbus dengan air setelah diambil nasinya


perkenalan (perkenalan keluarga) (41) media massa (47) pacaran dan pernikahan (19) informasi geografis (138) penggunaan lembaga publik (59) penampilan (121) membuat janji (4) menjelaskan makanan (78) deskripsi peristiwa, insiden, dan kecelakaan (43) pertunjukan dan menonton (8) tugas rumah (48) menonton film (105) hubungan antarmanusia (255) kehidupan sehari-hari (11) filsafat, moralitas (86) sistem sosial (81) ekonomi dan manajemen (273) menyatakan penampilan (97) olahraga (88) menjelaskan makanan (119) media massa (36) menelepon (15) menyatakan tanggal (59) penggunaan lembaga publik (imigrasi) (2) masalah lingkungan (226) kehidupan rumah tangga (159) hubungan antarmanusia (52) menyatakan hari (13) budaya pop (82) hukum (42)