📚 類別: 食材

高级 : 8 ☆☆ 中级 : 24 ☆☆☆ 初级 : 22 NONE : 1 ALL : 55

식초 (食醋) : 원료를 발효시켜서 만드는 신맛이 나는 액체 조미료. ☆☆☆ 名词
🌏 食醋: 使原料发酵而成的有酸味的液体调料。

돼지고기 : 음식으로 먹는 돼지의 고기. ☆☆☆ 名词
🌏 猪肉: 食用的猪的肉。

소금 : 짠맛을 내는 하얀 가루. ☆☆☆ 名词
🌏 盐,咸盐: 有咸味的白色粉末。

계란 (鷄卵) : 닭의 알. ☆☆☆ 名词
🌏 鸡蛋: 鸡下的蛋。

달걀 : 닭이 낳은 알. ☆☆☆ 名词
🌏 鸡蛋: 鸡下的卵。

식품 (食品) : 사람이 먹는 음식물. ☆☆☆ 名词
🌏 食品: 人吃的食物。

밀가루 : 밀을 빻아 만든 가루. ☆☆☆ 名词
🌏 面,面粉: 由小麦磨成的粉末。

간장 (간 醬) : 음식의 간을 맞추는 데 쓰는, 짠맛이 나는 검은색 액체. ☆☆☆ 名词
🌏 酱油: 一种有咸味的黑色液体,用于调节食物的味道。

고기 : 음식으로 먹는 동물의 살. ☆☆☆ 名词
🌏 : 食用的动物肉。

얼음 (乻音) : 물이 얼어서 굳은 것. ☆☆☆ 名词
🌏 : 水冻成坚硬的东西。

된장 : 간장을 담근 뒤에 남은 메주를 발효시켜 만든 장. ☆☆☆ 名词
🌏 大酱: 把做酱油后剩下的酱曲子经发酵而制成的酱。

삼겹살 (三 겹살) : 비계와 살이 세 겹으로 되어 있는, 돼지의 가슴 부분 살. ☆☆☆ 名词
🌏 五花肉: 肥瘦间隔而成三层的猪胸肉。

: 따뜻하고 깨끗한 바다에서 나는 해초의 일종으로 네모나게 얇게 펴서 말린 검은색의 음식. ☆☆☆ 名词
🌏 海苔,紫菜: 一种产于温暖干净海域的海藻,展开成方形薄片后晒干而成的黑色食物。

두부 (豆腐) : 콩을 갈아서 만든 희고 부드러운 음식. ☆☆☆ 名词
🌏 豆腐: 磨大豆而制作的柔软的白色食物。

닭고기 : 음식으로 먹는 닭의 살. ☆☆☆ 名词
🌏 鸡肉: 可食用的鸡的肉。

생선 (生鮮) : 먹기 위해서 물에서 잡아 올린 신선한 물고기. ☆☆☆ 名词
🌏 鲜鱼,活鱼,鱼: 刚抓捕上来的新鲜的鱼,以供食用。

설탕 (雪糖▽/屑糖▽) : 물에 잘 녹으며 음식의 단맛을 내는 데 쓰는 하얀 가루. ☆☆☆ 名词
🌏 糖,砂糖: 一种易溶于水的白色粉末,用于增加食物的甜味。

인삼 (人蔘) : 건강에 도움을 주는 약초로 뿌리를 먹는 두릅나뭇과의 여러해살이풀. 또는 그 뿌리. ☆☆☆ 名词
🌏 人参: 根部有益健康的楤木科多年生草本草药;或指其根。

재료 (材料) : 물건을 만드는 데 쓰이는 것. ☆☆☆ 名词
🌏 材料: 用于制造物品的东西。

소고기 : 소의 고기. ☆☆☆ 名词
🌏 牛肉: 牛的肉。

갈비 : 음식의 재료로 쓰이는 소, 돼지, 닭 등의 가슴뼈와 거기에 붙은 살. 또는 그것으로 만든 음식. ☆☆☆ 名词
🌏 排骨肉,排骨: 用作食材的牛、猪、鸡等的胸骨和上面的肉;或指用这些材料做出来的食物。

기름 : 불에 잘 타고 물에 잘 섞이지 않는 미끈미끈한 액체. ☆☆☆ 名词
🌏 : 易燃、不溶水的滑润的液体。

식량 (食糧) : 사람이 살아가는 데 필요한 먹을거리. ☆☆ 名词
🌏 粮食,食粮: 人活下去必需的食物。

: 볶으면 고소한 맛과 냄새가 나서 음식의 맛을 내기 위해 넣거나 기름을 짜서 먹는 노란빛의 씨앗. ☆☆ 名词
🌏 芝麻: 一种炒过以后味道和气味很香的黄色种子,用作调味剂或榨食用油。

고등어 : 등이 푸르고 검은 물결무늬가 있으며 배는 흰, 살이 많은 바닷물고기. ☆☆ 名词
🌏 鲐鱼,青花鱼: 一种海鱼,背部呈青色,有黑色波纹,腹部呈白色,肉多。

참기름 : 참깨로 짠 기름. ☆☆ 名词
🌏 香油,芝麻油: 用芝麻压榨出来的油。

버터 (butter) : 주로 빵에 발라 먹거나 요리에 쓰는, 우유에 있는 지방을 굳혀서 만든 노란색의 식품. ☆☆ 名词
🌏 黄油: 一种主要涂在面包上或用来做菜的食品,呈黄色,由牛奶中的脂肪固化而成。

치즈 (cheese) : 우유에서 단백질이 많은 성분을 뽑아내고 굳혀서 발효시킨 음식. ☆☆ 名词
🌏 奶酪: 从牛奶中提取蛋白质含量较高的成分,并把其凝固、发酵而成的食物。

해산물 (海産物) : 바다에서 나는 동물과 식물. ☆☆ 名词
🌏 海产品: 出产自海洋的动物和植物。

고춧가루 : 붉은 고추를 말려서 빻은 매운맛의 가루. ☆☆ 名词
🌏 辣椒面,辣椒粉: 把红辣椒弄干后磨成的有辣味的粉末。

오징어 : 뼈가 없고 말랑말랑한 긴 몸에 긴 다리가 열 개 달린, 바다에 사는 동물. ☆☆ 名词
🌏 鱿鱼: 无骨柔软的长形身体上长有10条腿的,生活在大海的动物。

식용유 (食用油) : 음식을 만드는 데 사용하는 기름. ☆☆ 名词
🌏 食用油: 做饭菜时使用的油。

새우 : 등이 굽어 있으며 수염이 길고 발이 여러 개 있는, 물에 사는 작은 동물. ☆☆ 名词
🌏 : 弯背长须多脚的水生小动物。

식료품 (食料品) : 음식의 재료가 되는 먹을거리. ☆☆ 名词
🌏 食品原料: 成为食品材料的食物。

쇠고기 : 소의 고기. ☆☆ 名词
🌏 牛肉: 牛的肉。

: 온몸이 단단한 껍질로 싸여 있으며 열 개의 발이 있어 옆으로 기어 다니는 동물. ☆☆ 名词
🌏 螃蟹,蟹: 一种横着爬的动物,浑身包着坚硬的外壳,有十只脚。

양념 : 음식의 맛을 좋게 하려고 쓰는 재료. ☆☆ 名词
🌏 调料,调味料,佐料: 调剂食物味道使变美味时使用的材料。

해물 (海物) : 바다에서 나는 모든 동식물. ☆☆ 名词
🌏 海产品: 来自海洋的所有动植物。

콩나물 : 노랗고 둥근 콩을 싹을 틔워서 그늘에 두고 물을 주어 뿌리가 자라게 한 식물. 또는 그것으로 만든 나물. ☆☆ 名词
🌏 豆芽,黄豆芽: 黄色圆形的大豆生芽之后放在阴凉处,浇水让其根部生长而成的植物;或指用其制作的素菜。

: 꿀벌이 꽃에서 모아 벌집 속에 모아 두는, 달고 끈끈한 액체. ☆☆ 名词
🌏 蜂蜜: 蜜蜂从花朵里采集并贮存在蜂窝里的甜蜜而黏稠的液体。

: 잎은 둥근기둥 모양으로 속이 비고 끝이 뾰족하게 길며, 독특한 냄새와 맛이 있어 양념으로 자주 쓰이는 채소. ☆☆ 名词
🌏 葱,大葱: 叶子呈圆柱形,中空,末端尖长的一种蔬菜。因其有着独特的气味及味道,故常用作调料。

마늘 : 통통한 작은 덩이 여러 쪽이 둥근 모양을 이루고 있고, 독특한 냄새가 있어 양념과 반찬에 널리 쓰이는 채소. ☆☆ 名词
🌏 蒜,大蒜: 一种蔬菜。由圆鼓鼓的块状小瓣组成圆形状,有着独特的味道且广泛用于调料和菜肴中。

후추 : 검고 동그란 모양이며 매운 맛과 향기가 나 주로 음식의 양념으로 쓰는 열매. ☆☆ 名词
🌏 胡椒: 主要用作食物调料的果实,外形黑而圆,带有辣味和香气。

멸치 : 몸은 13 센티미터 정도에 등은 검푸르고 배는 은백색이며 주로 말리거나 젓을 담가 먹는 바닷물고기. ☆☆ 名词
🌏 凤尾鱼,鳀鱼,小银鱼: 体长大约13厘米,背显深蓝色、腹显银白色,主要晒干或腌成酱而使用的海鱼。

(jam) : 과일에 설탕을 넣고 졸여 만든 식품. ☆☆ 名词
🌏 果酱: 水果里放糖腌制成的食品。

조미료 (調味料) : 음식의 맛을 내는 데 쓰는 재료. ☆☆ 名词
🌏 调料,调味品,作料: 用于调饮食味道的材料。

미역 : 얕은 바닷물 속에서 자라는, 주로 말려서 저장하였다가 국을 끓여 먹는 검푸른 풀. 名词
🌏 裙带菜,海带: 生长在浅海区域,主要晒干贮存后煮汤喝的深蓝色的海藻类植物。

참치 : 몸은 3미터 정도이고 등이 푸르며 살이 검붉은, 주로 회나 통조림으로 먹는 바닷물고기. 名词
🌏 金枪鱼: 一种可食用海鱼,身长3米左右,背部呈青色,肉呈暗红色,主要用来制作生鱼片或罐头食品。

육류 (肉類) : 사람이 먹을 수 있는 소, 돼지, 닭 등의 고기 종류. 名词
🌏 肉类: 人可以吃的牛、猪、鸡等肉的种类。

노른자 : 알의 흰자위에 둘러싸인 동그랗고 노란 부분. 名词
🌏 蛋黄: 蛋中被蛋白围住的圆形黄色部分。

한우 (韓牛) : 누런 갈색의 우리나라 토종 소. 名词
🌏 韩牛: 黄褐色的韩国本地牛。

(醬) : 음식의 간을 맞추는 데 쓰는, 짠맛이 나는 검은색 액체. 名词
🌏 酱油: 用于调节饮食咸淡,有咸味的黑色液体。

조개 : 바닷물이나 민물에서 사는, 단단하고 둥글고 납작한 두 쪽의 껍질 속에 사람이 먹을 수 있는 살이 들어 있는 동물. 名词
🌏 贝,蛤蜊: 生长在海水或淡水里,在坚硬、圆润、扁平的双壳里藏着人类可食用的肉的软体动物。

깨소금 : 볶은 참깨를 빻은 것. 또는 여기에 소금을 넣고 만든 고소한 맛의 양념. 名词
🌏 芝麻盐: 炒制后碾碎的芝麻;或指在芝麻粉中加盐制成的一种带有香味的作料。

문어 (文魚) : 붉은 갈색의 둥근 몸통에 빨판이 달린 여덟 개의 발이 아래에 붙어 있는 연체동물. 名词
🌏 章鱼,八脚鱼: 一种软体动物。身体圆而呈红棕色, 下面生着带有吸盘的八只脚。


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