☆ 上級 : 12 ☆☆ 中級 : 15 ☆☆☆ 初級 : 53 ALL : 80

• 케이크 (cake) : 밀가루에 달걀, 버터, 우유, 설탕 등을 넣어 반죽하여 오븐에 구운 뒤 생크림이나 과일 등으로 장식한 빵. ☆☆☆ 名詞
🌏 ケーキ: 小麦粉に卵・バター・牛乳・砂糖などを混ぜてこねてからオーブンに入れて焼いた後、生クリームや果物などでデコレーションした洋菓子。

• 양식 (洋食) : 수프나 스테이크 등과 같이 서양식으로 만든 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 ようしょく【洋食】。せいようりょうり【西洋料理】: スープやステーキなどのような、西洋風の料理や食事。

• 간식 (間食) : 식사와 식사 사이에 간단히 먹는 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 かんしょく【間食】。あいだぐい【間食い】。おやつ【お八つ】: 食事と食事の間に食べるちょっとした食べ物。

• 갈비탕 (갈비 湯) : 소의 갈비를 잘라 넣고 오랫동안 끓인 국. ☆☆☆ 名詞
🌏 カルビタン: 牛のあばら骨を骨ごとぶつ切りにして入れて長時間煮込んだスープ。

• 반찬 (飯饌) : 식사를 할 때 밥에 곁들여 먹는 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 おかず【御数・御菜】。おさい【お菜】: 食事のとき、ご飯に添えて食べる副菜。

• 담배 : 잎을 말려서 피우는 담배를 만드는 식물. ☆☆☆ 名詞
🌏 たばこ【煙草】: 葉を乾燥し、火をつけて吸うタバコに加工する植物。

• 된장찌개 (된 醬 찌개) : 된장을 물에 넣고 파, 호박, 두부 등을 넣고 끓인 찌개. ☆☆☆ 名詞
🌏 テンジャンチゲ: 味噌鍋：韓国味噌を水に入れて、ネギ、エホバク（ズッキーニに似た野菜）、豆腐などを入れて煮込んだチゲ料理。

• 잡채 (雜菜) : 여러 가지 채소와 고기 등을 가늘게 썰어 기름에 볶은 것을 당면과 섞어 만든 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 チャプチェ: 千切りにした肉や種々の野菜などを油で炒めたものを春雨に混ぜて作った料理。

• 치킨 (chicken) : 토막을 낸 닭에 밀가루 등을 묻혀 기름에 튀기거나 구운 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 フライドチキン。とりのからあげ【鶏のから揚げ】: 適当に切った鶏肉に小麦粉などの衣をまぶして、食用油で揚げたり焼いたりした食べ物。

• 과자 (菓子) : 밀가루나 쌀가루 등에 우유, 설탕 등을 넣고 반죽하여 굽거나 튀긴 간식. ☆☆☆ 名詞
🌏 かし【菓子】: 小麦粉や米の粉などに牛乳、砂糖などを入れてこね、焼いたり揚げたりした間食。

• 국 : 고기나 생선, 채소 등에 물을 많이 붓고 끓인 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 しるもの・つゆもの【汁物】。すいもの【吸い物】: 肉・魚・野菜などの材料に水をたくさん入れて煮込んだ料理。

• 자장면 (←zhajiangmian[炸醬麵]) : 중국식 된장에 고기와 채소 등을 넣어 볶은 양념에 면을 비벼 먹는 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 チャジャンミョン: 中国式の味噌に肉や野菜などを入れて炒めたソースに麺を混ぜて食べる物。

• 돈가스 (←ton[豚]kasu) : 도톰하게 썬 돼지고기를 양념하여 빵가루를 묻히고 기름에 튀긴 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 とんカツ【豚カツ】: やや厚めに切った豚肉に味付けをし、パン粉をつけて油で揚げた食べ物。

• 찌개 : 국물을 적게 하여 고기나 두부, 채소 등을 넣고 고추장이나 된장 등을 넣고 양념과 간을 맞추어 약간 짜게 끓인 반찬. ☆☆☆ 名詞
🌏 チゲ: 少なめの出し汁に肉や豆腐、野菜などを入れ、コチュジャンまたは味噌などで味付けをして煮立てたやや塩辛い料理。

• 김치찌개 : 김치를 고기 등과 함께 넣고 끓인 찌개. ☆☆☆ 名詞
🌏 キムチチゲ: キムチを肉などと一緒に入れて作ったチゲ料理。

• 사탕 (沙糖▽/砂糖▽) : 엿이나 설탕을 졸여서 입에 넣기 좋은 크기로 만든 딱딱하고 단 과자. ☆☆☆ 名詞
🌏 キャンディー: 飴や砂糖を煮詰めて、口に入れやすい大きさに作った硬くて甘い菓子。

• 피자 (pizza) : 이탈리아에서 유래한 것으로 둥글고 납작한 밀가루 반죽 위에 토마토, 고기, 치즈 등을 얹어 구운 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 ピザ。ピッツァ: イタリア料理で、丸くて平らな小麦粉の生地の上に、トマト・肉・チーズなどをのせて焼いた食品。

• 떡 : 인절미, 송편 등과 같이 곡식 가루를 찌거나 삶아서 익힌 것을 빚어서 만든 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 もち【餅】: 「インジョルミ（黄な粉餅）」や「ソンピョン」など、穀物の粉を蒸したり、ゆでたりしたものをこねて作った食べ物。

• 떡국 : 가래떡을 얇게 썰어 맑은 국에 넣고 끓인 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 トックク: 雑煮：細長い棒状の白餅の「カレトック」を薄く切って、スープに入れて煮込んだ料理。

• 햄버거 (hamburger) : 둥근 빵 사이에 고기와 채소와 치즈 등을 끼운 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 ハンバーガー: 丸いパンの間に肉や野菜やチーズなどを挟んだもの。

• 불고기 : 얇게 썰어 양념한 돼지고기나 쇠고기를 불에 구운 한국 전통 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 プルゴギ: 焼肉：薄切りして味付けした豚肉や牛肉を火にかけて焼いた韓国の伝統料理。

• 비빔밥 : 고기, 버섯, 계란, 나물 등에 여러 가지 양념을 넣고 비벼 먹는 밥. ☆☆☆ 名詞
🌏 ビビンバ: ご飯に肉とキノコ、卵、ナムルなどの具を入れ、色々な調味料と共によく混ぜて食べる料理。

• 삼계탕 (蔘鷄湯) : 어린 닭에 인삼, 찹쌀, 대추 등을 넣고 푹 삶은 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 サムゲタン: 若鶏に人参、もち米、ナツメなどを入れて煮込んだ料理。

• 샌드위치 (sandwich) : 두 조각의 빵 사이에 채소나 고기, 달걀, 치즈 등을 넣어 만든 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 サンドイッチ: 2枚のパンの間に野菜・肉・卵・チーズなどを挟んだ食べ物。

• 라면 (←râmen) : 기름에 튀겨 말린 국수와 가루 스프가 들어 있어서 물에 끓이기만 하면 간편하게 먹을 수 있는 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 インスタントラーメン。そくせきラーメン【即席ラーメン】: 油で揚げた麺塊と粉末スープが入っていて熱湯に入れて煮るだけで簡単に食べられる料理。

• 짬뽕 (←champon) : 여러 가지 해물과 야채를 볶고 매콤한 국물을 부어 만든 중국식 국수. ☆☆☆ 名詞
🌏 チャンポン: 色々な魚介類や野菜を炒めて辛いスープを入れて作った中華風そば。

• 분식 (粉食) : 밀가루로 만든 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 ふんしょく【粉食】: 小麦粉で作った料理。

• 식빵 (食 빵) : 식사를 하기 위해 먹는 네모 모양의 담백한 빵. ☆☆☆ 名詞
🌏 しょくパン【食パン】: 食事のために食べる四角形の淡白なパン。

• 스파게티 (spaghetti) : 가늘고 긴 이탈리아식 국수로 만든 요리. ☆☆☆ 名詞
🌏 スパゲッティ: 細長いイタリア式麺で作った料理。

• 미역국 : 미역을 넣어 끓인 국. ☆☆☆ 名詞
🌏 わかめスープ【若布スープ】: ワカメを入れて煮込んだスープ。

• 초콜릿 (chocolate) : 코코아 가루에 우유, 설탕 등을 섞어 만든, 주로 검은색의 달콤한 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 チョコレート。チョコ: ココア粉に、牛乳・バター・砂糖などを加えて作った、主に黒色の甘い菓子。

• 칼국수 : 밀가루 반죽을 얇게 밀고 칼로 가늘게 썰어서 만든 국수. 또는 그것을 넣어 끓인 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 カルグクス: 小麦粉をこねた生地を薄く伸ばして、それを包丁で細く切った麺。また、それを入れて煮立てた麺料理。形はきしめんに似ている。

• 우동 (udon[饂飩]) : 면발이 굵은 국수. 또는 그것을 삶아서 국물과 함께 요리한 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 うどん【饂飩】: 太い麺。また、それをゆでてスープに入れて食べる料理。

• 껌 (←gum) : 입에 넣고 오래 씹으면서 단물을 빼어 먹고는 뱉어서 버리는 먹을거리. ☆☆☆ 名詞
🌏 ガム。チューインガム: 口の中で噛みながら甘い味や風味を楽しみ吐いて捨てる食べ物。

• 김치 : 배추나 무 등의 채소를 소금에 절인 후 양념에 버무려 발효시켜서 만든 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 キムチ: 白菜や大根などの野菜を塩に漬けた後、薬味を混ぜて発酵させて作った食べ物。

• 만두 (饅頭) : 밀가루를 반죽하여 얇게 민 후 그 위에 다진 고기나 야채 등 여러 가지 음식을 넣고 빚은 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 ギョーザ【餃子】。パオズ【包子】: 小麦粉で作った薄い皮の中にひき肉や野菜などの色々な具を詰めて作った料理。

• 냉면 (冷麵) : 국수를 냉국이나 김칫국 등에 말거나 고추장 양념에 비벼서 먹는 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 れいめん【冷麺】: 腰の強い麺に冷たいスープまたはキムチのたれなどをかけたり、コチュジャン（唐辛子ソース）で混ぜたりして食べるもの。

• 떡볶이 : 적당히 자른 가래떡에 간장이나 고추장 등의 양념과 여러 가지 채소를 넣고 볶은 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 トッポッキ: 棒状にした白餅を適当な長さに切ったものに醤油やコチュジャンなどの薬味を加えて色々な野菜と共に炒めた料理。

• 볶음밥 : 밥에 채소나 고기 등을 잘게 썰어 넣고 기름에 볶아 만든 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 チャーハン。やきめし【焼き飯】。いためごはん【炒めご飯】: 細かく切った野菜や肉を飯と一緒に油で炒めて作った料理。

• 탕수육 (糖▽水肉) : 튀김옷을 입혀 튀긴 고기에 식초, 간장, 설탕, 채소 등을 넣고 끓인 녹말 물을 부어 만든 중국 요리. ☆☆☆ 名詞
🌏 すぶた【酢豚】: 衣を被せて揚げた豚肉に、酢・醤油・砂糖・野菜などを合わせて沸かしたあんをかけて作った中国料理。

• 튀김 : 생선이나 고기, 야채 등을 밀가루에 묻혀서 기름에 튀긴 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 てんぷら【天ぷら】。あげもの【揚げ物】。フライ。フリッター: 魚・肉・野菜などに小麦粉の衣をつけ、油で揚げたもの。

• 아이스크림 (ice cream) : 설탕, 우유, 과일즙 등을 섞어 얼려서 만든 부드러운 얼음과자. ☆☆☆ 名詞
🌏 アイスクリーム: 砂糖や牛乳、果実汁などを混ぜたものをクリーム状とし、これを凍らせて作った柔らかい菓子。

• 빵 : 밀가루를 반죽하여 발효시켜 찌거나 구운 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 パン: 小麦粉を捏ねて発酵させ、蒸したり焼いたりした食べ物。

• 한식 (韓食) : 한국 고유의 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 かんこくりょうり【韓国料理】: 韓国固有の料理。

• 일식 (日食) : 일본 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 わしょく【和食】: 日本料理。

• 설렁탕 (설렁 湯) : 소의 머리, 내장, 뼈, 발 등을 푹 끓여서 만든 국. 또는 그 국에 밥을 만 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 ソルロンタン: 牛の頭・内臓・骨などを長時間煮込んで作ったスープ。また、そのスープにご飯を入れた料理。

• 김밥 : 밥과 여러 가지 반찬을 김으로 말아 싸서 썰어 먹는 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 のりまき【海苔巻き】: ご飯と様々なおかずをのりで巻いて切って食べる食べ物。

• 밥 : 쌀과 다른 곡식에 물을 붓고 물이 없어질 때까지 끓여서 익힌 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 はん【飯】。めし【飯】: 米や他の穀物を水とともに沸かし、水分が無くなるまで煮た料理。

• 송편 (松 편) : 쌀가루를 반죽하여 팥, 콩, 깨 등에서 하나를 골라 안에 넣고 반달 모양으로 빚어서 솔잎을 깔고 찐 떡. ☆☆☆ 名詞
🌏 ソンピョン【松餅】: 米粉をこねて小豆・豆・胡麻などの材料のうち一つを餡にして半月形に作り、松の葉の上にのせて蒸した餅。

• 순두부찌개 (순 豆腐 찌개) : 순두부를 넣어 끓인 찌개. ☆☆☆ 名詞
🌏 スンドゥブチゲ: おぼろ豆腐チゲ：おぼろ豆腐を入れて煮立てたチゲ料理。

• 카레 (←curry) : 강황, 생강, 후추, 마늘 등을 섞어 만든 노란 빛깔의 향신료. ☆☆☆ 名詞
🌏 カレー。カリー。カレーこ【カレー粉】: キョウオウ、ショウガ、コショウ、ニンニクなどを入れて作った黄色の香辛料。

• 음식 (飮食) : 밥이나 국 등과 같이 사람이 끼니때 먹는 것. ☆☆☆ 名詞
🌏 いんしょく【飲食】。しょくじ【食事】。りょうり【料理】。ごちそう【ご馳走】: ご飯や汁物など、人が食事の時に食べるもの。

• 국수 : 밀, 메밀, 감자 등의 가루를 반죽하여 칼이나 기계, 손으로 가늘고 길게 만든 식품. 또는 그것을 삶아서 만든 음식. ☆☆☆ 名詞
🌏 めん【麺】。めんるい【麺類】: 小麦・蕎麦・ジャガイモなどの粉をこねた生地を包丁・機械・手などで細長く切って作った食品。また、それをゆでて作った料理。

• 중식 (中食) : 중국식 음식. ☆☆ 名詞
🌏 ちゅうかりょうり【中華料理】。ちゅうか【中華】。ちゅうごくりょうり【中国料理】: 中国式の料理。

• 죽 (粥) : 쌀이나 찹쌀 등의 곡식을 오래 끓여서 몹시 무르게 만든 음식. ☆☆ 名詞
🌏 かゆ【粥】: 米やもち米などの穀物を長時間煮込んで、非常に軟らかくした食べ物。

• 회 (膾) : 고기나 생선 등을 날로 잘게 썰어서 먹는 음식. ☆☆ 名詞
🌏 さしみ【刺身】: 肉や魚などを生のまま薄く切って食べる料理。

• 인스턴트 (instant) : 간편하게 그 자리에서 바로 이루어짐. 또는 그 자리에서 바로 조리해 먹을 수 있는 간단한 식품. ☆☆ 名詞
🌏 インスタント: 簡単にその場ですぐにできること。または、その場ですぐに調理して食べられる簡単な食品。

• 조림 : 고기, 생선, 채소 등을 양념해서 국물이 거의 남지 않게 바짝 끓여 만든 음식. ☆☆ 名詞
🌏 につけ【煮付け】: 肉、魚、野菜などを、調味した汁が十分しみ込むまでよく煮て作った食べ物。

• 안주 (按酒) : 술을 마실 때 곁들여 먹는 음식. ☆☆ 名詞
🌏 さけのさかな【酒の肴】。おつまみ【お抓み】: 酒を飲む時に、添えて食べるもの。

• 매운탕 (매운 湯) : 생선과 채소를 넣고 고추장을 풀어 얼큰하게 끓인 찌개. ☆☆ 名詞
🌏 メウンタン: 魚や野菜を入れてコチュジャンで味付けをし、辛く煮込んだチゲ料理。

• 아침밥 : 아침에 먹는 밥. ☆☆ 名詞
🌏 あさめし【朝飯】。あさごはん【朝御飯】。ちょうしょく【朝食】: 朝、食べるご飯。

• 소스 (sauce) : 음식에 넣어 맛과 냄새와 모양을 더하는 액체. ☆☆ 名詞
🌏 ソース: 料理に入れて風味と装飾を加える液体。

• 볶음 : 음식의 물기를 거의 빼고 기름을 조금 부은 프라이팬에 담아 불 위에 놓고 이리저리 저으면서 익히는 조리법. 또는 그렇게 만든 음식. ☆☆ 名詞
🌏 いためもの【炒め物】: 食物の水分をほぼ取って、油を少し引いたフライパンに入れ、火の上に乗せてかき混ぜながら焼く調理法。または、そのように作った料理。

• 후식 (後食) : 식사 후에 먹는 간단한 음식. ☆☆ 名詞
🌏 デザート: 食事の後に出される軽い食べ物。

• 패스트푸드 (fast food) : 햄버거와 같이 주문하는 즉시 완성되어 나오는 식품. ☆☆ 名詞
🌏 ファーストフード。ファストフード: ハンバーガーなどのように、素早くできる手軽な食品。

• 소시지 (sausage) : 으깨어 양념한 고기를 돼지 창자나 가늘고 긴 자루에 채워 만든 식품. ☆☆ 名詞
🌏 ソーセージ: すりつぶして味付けをした肉を豚の腸や細長い袋に詰めて作った食品。

• 음식물 (飮食物) : 사람이 먹거나 마시는 것. ☆☆ 名詞
🌏 いんしょくぶつ【飲食物】: 人が食べたり飲んだりするもの。

• 국물 : 국이나 찌개 등의 음식에서 건더기를 빼고 남은 물. ☆☆ 名詞
🌏 しる・つゆ【汁】。だし【出し】: 汁物や鍋物などの料理で具を除いて残るスープ。

• 찜 : 고기나 채소에 양념을 해서 찌거나 국물을 적게 해서 삶은 음식. ☆ 名詞
🌏 むしもの【蒸し物】。むし【蒸し】: 肉や野菜に味付けをして蒸したり汁を少なめにして煮込んだ料理。

• 급식 (給食) : 기관에서 일정한 대상에게 식사를 주는 것. 또는 그 식사. ☆ 名詞
🌏 きゅうしょく【給食】: 機関で一定の対象者に食事を提供すること。また、その食事。

• 면 (麵/麪) : 밀가루나 감자 가루 등을 반죽하여 가늘고 길게 썰거나 기계로 가늘고 길게 뽑은 음식. ☆ 名詞
🌏 めん【麺】: 小麦粉やジャガイモ粉などをこねて、機械などで細長く切った食品。

• 보약 (補藥) : 몸의 기운을 높여 주고 건강하도록 도와주는 약. ☆ 名詞
🌏 おぎないぐすり・ほやく【補薬】: 体の気運を高め、元気になるように助ける薬。

• 즙 (汁) : 물기가 들어 있는 물체에서 짜낸 액체. ☆ 名詞
🌏 しる【汁】: 水分を含んだ物体から絞りとった液体。

• 진지 : (높임말로) 밥. ☆ 名詞
🌏 おしょくじ【お食事】。ごはん【ご飯】: 「飯」の尊敬語。

• 통조림 (桶 조림) : 식료품을 양철통에 넣고 높을 열을 가해 살균한 뒤 열리지 않도록 꼭 막아서 오래 보관할 수 있도록 한 식품. ☆ 名詞
🌏 かんづめ【缶詰】: 食品をブリキ缶などの容器に詰め、熱を加えて殺菌した後、開かないように密封して長期間保存できるようにしたもの。

• 주식 (主食) : 밥이나 빵과 같이 끼니에 주가 되는 음식. ☆ 名詞
🌏 しゅしょく【主食】: 飯やパンのように、日常の食事で中心となる食べ物。

• 빙수 (氷水) : 얼음을 잘게 갈고 그 위에 삶은 팥, 과일 등을 올린 음식. ☆ 名詞
🌏 かきごおり【かき氷】: 氷を細かく削って、その上に茹でた小豆や果物などをのせたもの。

• 한과 (漢菓) : 밀가루를 꿀이나 설탕에 반죽하여 납작하게 만들어서 기름에 튀겨 물들인 과자. ☆ 名詞
🌏 ハングァ【韓菓】: 小麦粉に蜂蜜または砂糖を混まぜて練り、平たく切ったものを油で揚げ色付けをした韓国伝統菓子。

• 군밤 : 불에 구워서 익힌 밤. ☆ 名詞
🌏 やきぐり【焼き栗】: 火で焼いた栗。

• 순대 : 당면, 두부, 찹쌀 등을 양념하여 돼지의 창자 속에 넣고 찐 음식. ☆ 名詞
🌏 スンデ: 豚の腸詰め：春雨や豆腐、もち米などに味付けして豚の腸に入れた後、蒸して作った食べ物。

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