☆ ГҮНЗГИЙ ШАТ : 104 ☆☆ ДУНД ШАТ : 0 ☆☆☆ АНХАН ШАТ : 0 ALL : 104

• 미각 (味覺) : 혀가 맛을 느끼는 감각. ☆ Нэр үг
🌏 АМТЛАХ МЭДРЭМЖ, АМТЛАХ МЭДЭРХҮЙ, АМТЛАХУЙ: хэл амтыг мэдрэх мэдрэмж.

• 식단 (食單) : 먹을 음식의 종류와 순서를 짜 놓은 계획표. ☆ Нэр үг
🌏 ХООЛНЫ ЦЭС, МЕНЮ: идэх хоолны төрөл болон дарааллыг дарааллыг төлөвлөн бичсэн хүснэгт.

• 식성 (食性) : 어떤 음식을 좋아하거나 싫어하는 성미. ☆ Нэр үг
🌏 ХООЛНЫ ДУРШИЛ: ямар нэгэн хоолонд дуртай байх буюу дургүй байх ааш зан.

• 식용 (食用) : 먹을 것으로 씀. 또는 그런 것. ☆ Нэр үг
🌏 ХООЛ ХҮНСНИЙ ЗОРИУЛАЛТТАЙ: хоол хүнсэнд хэрэглэх явдал. мөн тийм зүйл.

• 식수 (食水) : 먹을 물. 또는 먹을 수 있는 물. ☆ Нэр үг
🌏 УНДНЫ УС: уудаг ус. мөн ууж болох ус.

• 취사 (炊事) : 불을 사용하여 음식을 만드는 일. ☆ Нэр үг
🌏 ХООЛ ХИЙХ: гал ашиглан хоол унд хийх явдал.

• 상차림 (床 차림) : 상에 음식을 마련해 놓는 일. 또는 그렇게 마련해 놓은 상. ☆ Нэр үг
🌏 ХООЛ БЭЛДЭХ, ХООЛ ӨРСӨН ШИРЭЭ: ширээн дээр хоол бэлдэж өрөх явдал. мөн тэгж бэлдэж тавьсан ширээ.

• 단백질 (蛋白質) : 생물의 세포를 구성하며 에너지를 공급하는 주요 물질. ☆ Нэр үг
🌏 УУРАГ: амьд амьтны эсийг бүрдүүлж, энерги нийлүүлдэг гол бодис.

• 호프 (Hof) : 한 잔씩 잔에 담아 파는 생맥주. 또는 그 생맥주를 파는 술집. ☆ Нэр үг
🌏 ХУП, ШАР АЙРАГНЫ БААР: нэг аягаар аягалж зардаг гоожуурын шар айраг. мөн тухайн гоожуурын шар айргийг зардаг уушийн газар.

• 백미 (白眉) : (비유적으로) 흰 눈썹이라는 뜻으로, 여럿 가운데에서 가장 뛰어난 사람이나 물건. ☆ Нэр үг
🌏 СУУТАН, СУУТ, ОРГИЛ, ДЭЭД.МАНЛАЙ: (зүйрл.) цагаан хөмсөг гэсэн утгатай, олны дундаас хамгийн онцгой хүн болон эд зүйл.

• 견과 (堅果) : 밤, 호두, 은행 등과 같이 단단한 껍데기 안에 한 개의 씨가 들어 있는 나무 열매. ☆ Нэр үг
🌏 ХУУРАЙ ЖИМС, САМАР: туулайн бөөр, хушга, мөнгөн гүйлс гэх мэт хатуу хальсны дотор нэг үр жимстэй модны үр жимс.

• 미역 : 얕은 바닷물 속에서 자라는, 주로 말려서 저장하였다가 국을 끓여 먹는 검푸른 풀. ☆ Нэр үг
🌏 МИЁГ: далайн гүехэн хэсэгт ургадаг хар ногоон өнгийн ургамал. ихэнхдээ хатааж хадгалах бөгөөд шөл хийж уудаг.

• 항아리 (缸 아리) : 진흙을 구워 만드는, 아래와 위가 좁고 배가 동그랗게 부른 그릇. ☆ Нэр үг
🌏 ВААР: шаврыг шарж хийсэн, дээд доод тал нь нарийхан, цүдгэр бөөрөнхий гэдэстэй сав.

• 다시다 : 음식이 먹고 싶거나, 다 먹은 음식이 아쉬워서 입 안의 침을 모아 삼키다. ☆ Үйл үг
🌏 ШҮЛСЭЭ ЗАЛГИХ, ХЭЛ АМАА ДОЛООХ: хоол идмээр байх буюу эсвэл, хоол идэж дууссан хойноо ч харамсан шүлсээ залгих.

• 찜 : 고기나 채소에 양념을 해서 찌거나 국물을 적게 해서 삶은 음식. ☆ Нэр үг
🌏 ЖИГНЭСЭН ХООЛ: мах, ногоонд амтлагч хийж жигнэх буюу бага шөл хийж буцалгасан хоол.

• 참맛 : 본디 그대로의 맛. ☆ Нэр үг
🌏 ЖИНХЭНЭ АМТ: угийн тэр хэвээр амт.

• 참치 : 몸은 3미터 정도이고 등이 푸르며 살이 검붉은, 주로 회나 통조림으로 먹는 바닷물고기. ☆ Нэр үг
🌏 АЛТАН ЖАД ЗАГАС, ТУНА: 3 метр орчим биетэй, хөх нуруутай, бараавтар улаан өнгийн махтай, ихэвчэн түүхийгээр болон лаазлан иддэг загас.

• 찹쌀 : 보통 쌀보다 끈끈한 기운이 있는 쌀. ☆ Нэр үг
🌏 НААНГИ БУДАА: ердийн будаанаас наалдамхай шинжтэй будаа.

• 채식 (菜食) : 고기를 먹지 않고 주로 채소, 과일, 해초 등의 식물성 음식만 먹음. ☆ Нэр үг
🌏 ЦАГААН ХООЛ: мах идэхгүй, ихэвчлэн жимс ногоо, далайн ургамал зэрэг ургамлын гаралтай хоол идэх явдал.

• 허기 (虛飢) : 배가 몹시 고픈 느낌. ☆ Нэр үг
🌏 ӨЛСГӨЛӨН, ГЭДЭС ХООСОН: маш их өлсөж байгаа мэдрэмж.

• 보글보글 : 적은 양의 액체가 요란하게 계속 끓는 소리. 또는 그 모양. ☆ Дайвар үг
🌏 ПУР ПУР, ПУР ПУР ХИЙН: ус, шөл зэрэг шингэн зүйл их дуутай оволзон буцлах чимээ. мөн тийм байдал.

• 영양소 (營養素) : 탄수화물, 단백질, 비타민 등 생물의 성장과 에너지 공급을 위한 영양분이 들어 있는 물질. ☆ Нэр үг
🌏 ТЭЖЭЭЛЛЭГ БОДИС: химийн ус, уураг, витамин зэрэг амьд биеийн хөгжил, энергийг хангах зориулалттай тэжээллэг агуулсан бодис.

• 유기농 (有機農) : 화학 비료나 농약을 쓰지 않고 생물의 작용으로 만들어진 것만을 사용하는 방식의 농업. ☆ Нэр үг
🌏 ЭКО ГАЗАР ТАРИАЛАН: химийн бордоо болон тариалангийн хортон шавж устгах хор үл хэрэглэн амьт биетийн үйлчлэлээр бий болсон зүйлийг л хэрэглэдэг газар тариалан.

• 섬유질 (纖維質) : 식물에 있는 섬유의 주된 성분을 이루는 물질. ☆ Нэр үг
🌏 ЭСЛЭГ: сүлжмэл нэхмэлийн гол найрлага болдог ургамалд агуулагддаг бодис.

• 끼니 : 매일 일정한 시간에 식사로 음식을 먹음. 또는 그런 음식. ☆ Нэр үг
🌏 ХООЛЛОЛТ, ХООЛ: өдөр бүр тодорхой цагт хооллох явдал. мөн тийм хоол.

• 남김없이 : 하나도 빼지 않고 모두 다. ☆ Дайвар үг
🌏 ҮЛДЭЭЛГҮЙ, БҮГДИЙГ НЬ: нэгийг ч орхилгүй бүгдийг.

• 내오다 : 안에서 밖으로 가져오다. ☆ Үйл үг
🌏 ГАРГАЖ ИРЭХ, ГАРГАХ: дотроос гадагш нь гаргаж ирэх.

• 식생활 (食生活) : 음식을 먹는 일이나 음식과 관련된 생활. ☆ Нэр үг
🌏 ХООЛЛОЛТ, ХООЛ УНД, ИДЭЭ УНДААНЫ ЁСОН: хооллох үйл ба хоол хүнстэй холбоотой аж төрөх ёсон.

• 생수 (生水) : 끓이거나 소독하지 않은 자연 상태의 맑은 물. ☆ Нэр үг
🌏 ЦЭВЭР УС: буцалгах буюу ариутгаагүй байгалийн хэвээрээ цэвэр ус.

• 폭식 (暴食) : 음식을 한꺼번에 너무 많이 먹음. ☆ Нэр үг
🌏 ХЭТЭРТЛЭЭ ИДЭХ: хоолыг нэг дор маш ихээр идэх явдал.

• 떫다 : 맛이 쓰고 텁텁하다. ☆ Тэмдэг нэр
🌏 ГАШУУН, НЯСУУН, ШОРВОГ, ЭХҮҮН: амт гашуун эхүүн байх.

• 면 (麵/麪) : 밀가루나 감자 가루 등을 반죽하여 가늘고 길게 썰거나 기계로 가늘고 길게 뽑은 음식. ☆ Нэр үг
🌏 ГОЙМОН, ХЭРЧСЭН ГУРИЛ: гурил, нунтаг төмс зэргийг зууран урт нарийхан хэрчих юмуу машинаар нарийхан зүсэн хийсэн хүнс.

• 열량 (熱量) : 음식이나 연료 등으로 얻을 수 있는 에너지의 양. ☆ Нэр үг
🌏 ИЛЧЛЭГ, ТЭЖЭЭЛ, ЭНЕРГИ: хоол хүнс буюу түлш зэргээс олж авах энергийн хэмжээ.

• 팥 : 삶아서 죽을 쑤거나 떡이나 빵에 넣어서 먹는, 맛이 구수한 짙은 자주색의 곡식. ☆ Нэр үг
🌏 УЛААН БУУРЦАГ: буцалган чанаж зутан хийх ба дог, талханд хийж иддэг, амтлаг тод ягаан өнгийн тариа будаа.

• 비리다 : 냄새나 맛이 생선이나 날고기, 피 등에서 나는 것처럼 기분이 나쁘고 역겹다. ☆ Тэмдэг нэр
🌏 ЭХҮҮН: үнэр, амт нь загас, түүхий мах, цус зэргээс гардаг үнэртэй адил бөгөөд бөөлжис хүрэм байх.

• 새콤하다 : 맛이 조금 시면서 상큼하다. ☆ Тэмдэг нэр
🌏 СЭНГЭНЭСЭН, АМТЛАГ: амт нь бага зэрэг исгэлэн, амтлаг сэнгэнэсэн байх.

• 즙 (汁) : 물기가 들어 있는 물체에서 짜낸 액체. ☆ Нэр үг
🌏 ШҮҮС: чийгтэй зүйлээс шахан гаргасан шингэн.

• 진지 : (높임말로) 밥. ☆ Нэр үг
🌏 ЗООГ: (хүндэтгэлийн үг) хоол унд.

• 질기다 : 물건이 쉽게 닳거나 끊어지지 않고 견디는 힘이 세다. ☆ Тэмдэг нэр
🌏 ХАТУУ: эд зүйл амархан элэгдэх ба тасрахгүй тэсвэртэй.

• 짭짤하다 : 맛이 조금 짜다. ☆ Тэмдэг нэр
🌏 ШОРВОГДУУ, ДАВСАРХАГ: бага зэрэг шорвог амттай.

• 거르다 : 차례대로 나아가다가 중간의 어느 순서나 자리를 빼고 넘기다. ☆ Үйл үг
🌏 АЛГАСАХ, ӨНЖИХ: дэс дарааллынх нь дагуу хийж байгаад дунд нь аль нэгэн дарааллыг нь даван өнгөрөх, өнжих.

• 영양가 (營養價) : 식품이 가진 영양의 가치. ☆ Нэр үг
🌏 ТЭЖЭЭЛЛЭГ ЧАНАР: хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдсан шим тэжээлийн агуулга.

• 첨가 (添加) : 이미 있는 것에 새로운 것을 덧붙이거나 보탬. ☆ Нэр үг
🌏 НЭМЭЛТ: урьд байсан зүйл дээр шинэ зүйл хийх болон нэмэх явдал.

• 푸짐하다 : 마음이 흐뭇하도록 넉넉하다. ☆ Тэмдэг нэр
🌏 ЭЛБЭГ ДЭЛБЭГ: сэтгэлд нийцэхээр хангалттай.

• 마저 : 현재의 상태나 정도에서 하나 남은 마지막을 그 위에 더함을 나타내는 조사. ☆ Нөхцөл
🌏 ХҮРТЭЛ: одоогийн нөхцөл болон хэм хэмжээнээс сүүлчийн үлдсэн нэгийг нэмэн тооцох гэсэн утга илэрхийлдэг нөхцөл.

• 온수 (溫水) : 따뜻한 물. ☆ Нэр үг
🌏 ХАЛУУН УС: халуун ус.

• 육류 (肉類) : 사람이 먹을 수 있는 소, 돼지, 닭 등의 고기 종류. ☆ Нэр үг
🌏 МАХНЫ ТӨРӨЛ: хүний идэж болох үхэр, гахай, тахиа зэрэг махны төрөл.

• 탄수화물 (炭水化物) : 삼대 영양소 가운데 하나로, 수소, 산소, 탄소로 이루어진 화합물. ☆ Нэр үг
🌏 НҮҮРС УС: гурван гол шим тэжээлийн нэг устөрөгч, хүчилтөрөгч, нүүрстөрөгчөөс бүтсэн нэгдэл.

• 노른자 : 알의 흰자위에 둘러싸인 동그랗고 노란 부분. ☆ Нэр үг
🌏 ӨНДӨГНИЙ ШАР: өндөгний цагаанаар хүрээлэгдсэн бөөрөнхий шар хэсэг.

• 발효 (發效) : 조약, 법, 공문서 등의 효력이 나타남. 또는 그 효력을 나타냄. ☆ Нэр үг
🌏 ХЭРЭГЖИЛТ, ХҮЧИН ТӨГӨЛДӨР БАЙДАЛ: гэрээ, хууль, албан бичиг зэрэг хүчин төгөлдөр болох. мөн хүчин төгөлдөр болохоо харуулах явдал.

• 먹음직스럽다 : 음식이 먹고 싶은 마음이 들 정도로 맛있어 보이다. ☆ Тэмдэг нэр
🌏 ХОРХОЙ ХҮРГЭМЭЭР, ХООЛ ИДЭХ ДУРШЛЫГ ТӨРҮҮЛСЭН, АМТТАЙ: хоол идмээр санагдах хэмжээнд амттай харагдах.

• 매콤하다 : 냄새나 맛이 좋을 정도로 약간 맵다. ☆ Тэмдэг нэр
🌏 АМТАЛСАН, ХАЛУУН, ХАЛУУН НОГООТОЙ, ГАШУУН, САЙХАН ҮНЭРТЭЙ, ААГЛАГ: үнэр, амт нь гоё сайхан ,бага зэргийн халуун.

• 토막 : 좀 크게 덩어리가 진 도막. ☆ Нэр үг
🌏 ХЭРЧИМ, ТАЙРДАС, ХЭРЧДЭС, ЗАЛТАС, ЗҮСЭМ: бага зэрэг том бөөн болсон хэрчим.

• 통조림 (桶 조림) : 식료품을 양철통에 넣고 높을 열을 가해 살균한 뒤 열리지 않도록 꼭 막아서 오래 보관할 수 있도록 한 식품. ☆ Нэр үг
🌏 ЛААЗТАЙ БҮТЭЭГДЭХҮҮН, ЛААЗАЛСАН БҮТЭЭГДЭХҮҮН: хүнсний бүтээгдэхүүнийг нимгэн төмөр саванд хийж өндөр халуунаар ариутгасны дараа онгойхгүй болтол нь сайтар хааж удаан хугацаанд хадгалж болох бүтээгдэхүүн.

• 가열 (加熱) : 어떤 물질에 뜨거운 열을 가함. ☆ Нэр үг
🌏 ӨНДӨР ХЭМИЙН ХАЛААЛТ: ямар нэг бодисыг өндөр хэмд халаах явдал.

• 과음 (過飮) : 술을 지나치게 많이 마심. ☆ Нэр үг
🌏 АРХИ ХЭТРҮҮЛЭН УУХ: хэт их архидан согтуураx явдал.

• 용기 (容器) : 물건을 담는 그릇. ☆ Нэр үг
🌏 ЧИНГЭЛЭГ САВ: юм агуулахад зориулсан зүйл.

• 솥 : 불에 올려 밥을 짓거나 음식을 끓이는 데 쓰는, 쇠붙이 등으로 만든 큰 그릇. ☆ Нэр үг
🌏 ТОГОО: гал дээр тавьж будаа агшаах буюу хоол чанахад хэрэглэдэг, төмөр зэргээр хийсэн том сав.

• 햇곡식 (햇 穀食) : 그해에 새로 난 곡식. ☆ Нэр үг
🌏 ШИНЭ УРГАЦЫН ҮР ТАРИА: тухайн жил шинээр ургасан үр тариа.

• 주식 (主食) : 밥이나 빵과 같이 끼니에 주가 되는 음식. ☆ Нэр үг
🌏 ГОЛ ХООЛ: будаа талх зэрэг гол хоол болгон иддэг зүйл.

• 빙수 (氷水) : 얼음을 잘게 갈고 그 위에 삶은 팥, 과일 등을 올린 음식. ☆ Нэр үг
🌏 МӨСТЭЙ АМТТАН: мөсийг нунтаглаж түүний дээр болгосон улаан буурцаг, жимс зэргийг тавьсан амттан.

• 곡물 (穀物) : 쌀, 보리, 밀, 옥수수 등 주로 주식으로 쓰이는 먹을거리. ☆ Нэр үг
🌏 ТАРИА БУДАА: ихэвчлэн хоол хүнсэнд хэрэглэх гурил, будаа, арвай, эрдэнэ шиш зэрэг зүйл.

• 출출하다 : 배고픈 느낌이 있다. ☆ Тэмдэг нэр
🌏 ГЭДЭС ХОНХОЛЗОХ, ӨЛСӨХ: өлсөх мэдрэмж төрөх.

• 덥히다 : 신체나 사물, 감정 등을 따뜻하게 만들다. ☆ Үйл үг
🌏 ХАЛААХ, ДУЛААЦУУЛАХ: бие махбод, эд зүйл, сэтгэл хөдлөл зэргийг халуун дулаан болгох.

• 고다 : 고기나 뼈의 진한 국물이 우러나도록 푹 삶다. ☆ Үйл үг
🌏 ЯЛЗ ЧАНАХ: мах, яснаас өтгөн шөл гартал удаан чанах.

• 한우 (韓牛) : 누런 갈색의 우리나라 토종 소. ☆ Нэр үг
🌏 СОЛОНГОС НУТГИЙН ҮҮЛДРИЙН ҮХЭР, СОЛОНГОС НУТГИЙН ҮХЭР: шар хүрэн өнгийн солонгосын уугуул үхэр.

• 졸이다 : 찌개, 국, 한약 등의 물을 줄어들게 하여 양이 적어지게 하다. ☆ Үйл үг
🌏 ӨТГӨРТӨЛ ЧАНАХ, ӨТГӨРТӨЛ БУЦАЛГАХ, ШИРГЭТЭЛ НЬ ЧАНАХ, ХАНДЛАХ: өтгөн шөл, шингэн шөл, ардын уламжлалт эм зэргийг усыг нь ширгээж, хэмжээг нь бага болгох.

• 들이켜다 : 물이나 술 등을 한 번에 쉬지 않고 마구 마시다. ☆ Үйл үг
🌏 ЗАЛГИЛАХ: ус болон архи зэргийг зогсолтгүй, нэг дор хамаа намаагүй уух.

• 장 (醬) : 음식의 간을 맞추는 데 쓰는, 짠맛이 나는 검은색 액체. ☆ Нэр үг
🌏 ЦУУ: хоолны давс тааруулахад хэрэглэдэг, давслаг, хар өнгийн шингэн.

• 탄산음료 (炭酸飮料) : 탄산을 물에 녹여 만든, 톡톡 쏘는 맛을 내는 음료. ☆ Нэр үг
🌏 ХИЙЖҮҮЛСЭН УНДАА: нүүрстөрөгчийн хүчлийг усанд хайлуулж хийсэн, хурц цоргисон амттай ундаа.

• 주류 (酒類) : 여러 종류의 술. ☆ Нэр үг
🌏 СОГТУУРУУЛАХ УНДАА, АРХИ ДАРС: олон төрлийн архи.

• 주방장 (廚房長) : 음식점에서 조리를 맡은 곳의 책임자. ☆ Нэр үг
🌏 АХЛАХ ТОГООЧ: хоолны газарт хоол унд хийх ажлыг хариуцсан хэсгийн хариуцагч.

• 손맛 : 손으로 만졌을 때 느껴지는 느낌. ☆ Нэр үг
🌏 ГАРЫН АМТ: гараараа барихад мэдрэгдэх мэдрэмж.

• 햅쌀 : 그해에 새로 난 쌀. ☆ Нэр үг
🌏 ШИНЭ УРГАЦЫН БУДАА: тухайн жилд шинээр ургасан будаа.

• 가공 (加工) : 기술이나 힘 등을 이용해 원료나 재료를 새로운 제품으로 만듦. ☆ Нэр үг
🌏 БОЛОВСРУУЛАЛТ: технологи, ур хүч ашиглан түүхий эд, материалаар шинэ бүтээгдэхүүн хийх явдал.

• 조개 : 바닷물이나 민물에서 사는, 단단하고 둥글고 납작한 두 쪽의 껍질 속에 사람이 먹을 수 있는 살이 들어 있는 동물. ☆ Нэр үг
🌏 ХЯСАА: далай болон цэнгэг усанд амьдардаг, хатуу дугуй хэлбэрийн хос хавхлаг хальсан дотор нь хүн идэж болохоор мах байдаг амьтан.

• 한과 (漢菓) : 밀가루를 꿀이나 설탕에 반죽하여 납작하게 만들어서 기름에 튀겨 물들인 과자. ☆ Нэр үг
🌏 ХАНЬГУА, ЗӨГИЙН БАЛТАЙ ЖИГНЭМЭГ: гурилыг зөгийн бал буюу чихэртэй холин зуурч хавтгайлаад тосонд хийж шарсан жигнэмэг.

• 육식 (肉食) : 사람이 음식으로 고기를 먹음. 또는 그런 식사. ☆ Нэр үг
🌏 МАХАН ХООЛ: хүн хоол хүнсэндээ мах хэрэглэх явдал. мөн тухайн хоол хүнс.

• 깡통 (깡 筒) : 양철로 둥근기둥 모양으로 만든 통. ☆ Нэр үг
🌏 ЛААЗ: нимгэн төмрөөр бөөрөнхий багана хэлбэртэй хийсэн сав.

• 꼬르륵 : 배가 고프거나 소화가 잘되지 않아 배 속이 끓는 소리. ☆ Дайвар үг
🌏 ХУР ХУР ХИЙХ, ХУРЖИГНАХ: гэдэс өлсөх буюу хоол сайн шингэхгүй үед гэдэснээс гарах чимээ.

• 대접 : 국이나 물 등을 담는 데 쓰는 넓적한 그릇. ☆ Нэр үг
🌏 ТОМ АЯГА, ХУЛ АЯГА: шөл болон ус хийхэд хэрэглэдэг том хавтгай аяга.

• 대추 : 맛이 달고 익으면 껍질이 붉어지는, 작은 새알 같이 생긴 열매. ☆ Нэр үг
🌏 УЛААН ЧАВГА: чихэрлэг амттай, болохоороо хальс нь улаан өнгөтэй болж хувирдаг, жижиг шувууны өндөг мэт нэгэн зүйл жимс.

• 포기 : 뿌리를 단위로 한 풀이나 나무의 한 개. ☆ Нэр үг
🌏 БООДОЛ, БАГЦ: үндсийг нь нэг багц болгон тооцож буй өвс болон модны нэг ширхэг.

• 포장마차 (布帳馬車) : 손수레 등에 네 기둥을 세우고 비닐 등으로 포장을 씌워 만든, 간단한 음식과 술을 파는 이동식 술집. ☆ Нэр үг
🌏 ЯВУУЛЫН УУШИЙН ГАЗАР: гар тэрэг гэх мэтэд дөрвөн багана босгож гялгар цаас зэргээр бүрж хийсэн, энгийн хоол хүнс, архи зардаг явуулын архины газар.

• 가시 : 바늘처럼 뾰족하게 돋친 것. ☆ Нэр үг
🌏 ӨРГӨС: зүү шиг шовх үзүүртэй зүйл.

• 원산지 (原産地) : 어떤 물건이 생산된 곳. ☆ Нэр үг
🌏 АНХ ҮЙЛДВЭРЛЭСЭН ГАЗАР, ГАРАЛ ҮҮСЭЛ, ҮЙЛДВЭРЛЭСЭН ГАЗАР: ямар нэг бараа бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгдсэн газар.

• 곁들이다 : 한 음식에 어울리는 다른 음식을 함께 내어 놓다. ☆ Үйл үг
🌏 ХАЧИРЛАХ, ЧИМЭХ: нэг төрөл хоолтой тохирох өөр идэх зүйлийг хамтад нь янзалж тавих.

• 발효 (醱酵) : 효모나 미생물에 의해 유기물이 분해되고 변화하는 작용. ☆ Нэр үг
🌏 ИСЭЛТ, ХӨӨЛТ: хөрөнгө болон бичил биетээс болж органик бодис задран өөрчлөгдөх үйлчлэл.

• 섭취 (攝取) : 영양분 등을 몸속에 받아들임. ☆ Нэр үг
🌏 ШИНГЭЭЛТ: шим тэжээл мэтийг биедээ шингээх.

• 껍데기 : 달걀이나 조개 등의 겉을 싸고 있는 단단한 물질. ☆ Нэр үг
🌏 ХАЛЬС, АРЬС: өндөг, хясаа зэргийн гадуур бүрхсэн хатуу биет.

• 절이다 : 재료에 소금, 식초, 설탕 등이 배어들게 하다. ☆ Үйл үг
🌏 ДАРАХ, ДЭВТЭЭХ: хүнсний материалд давс, цагаан цуу, элсэн чихэр зэргийг шингээсэн байх.

• 제과 (製菓) : 과자나 빵 등을 만듦. ☆ Нэр үг
🌏 ТАЛХ НАРИЙН БООВ ХИЙХ: жигнэмэг, боов боорцог хийх явдал.

• 조리법 (調理法) : 여러 가지 재료를 이용하여 음식을 만드는 방법. ☆ Нэр үг
🌏 ХООЛ ХИЙХ АРГА: олон төрлийн материал ашиглан хоол хийх арга.

• 수산물 (水産物) : 바다나 강 등의 물에서 나는 물고기, 조개, 미역 등의 생물. ☆ Нэр үг
🌏 ДАЛАЙ ТЭНГИСИЙН БҮТЭЭГДЭХҮҮН, ДАЛАЙН ГАРАЛТАЙ БҮТЭЭГДЭХҮҮН: далай буюу гол мөрний уснаас гаралтай загас, хясаа, далайн байцаа зэргийн амьтан ургамал.

• 진수성찬 (珍羞盛饌) : 푸짐하게 잘 차린 귀하고 맛있는 음식. ☆ Нэр үг
🌏 ТАНСАГ ХООЛ УНД, НАРИЙН НАНДИН ИДЭЭ ЗООГ: элбэг дэлбэг зассан, ховор нандин амттай хоол.

• 군밤 : 불에 구워서 익힌 밤. ☆ Нэр үг
🌏 ШАРСАН ТУУЛАЙН БӨӨР: галд шарж болгосон туулайн бөөр.

• 순대 : 당면, 두부, 찹쌀 등을 양념하여 돼지의 창자 속에 넣고 찐 음식. ☆ Нэр үг
🌏 СҮНЬДЭ, СОЛОНГОС ЗАЙДАС: пүнтүүз, дүүпүү, наанги будаа зэргийг амтлан гахайны зайдсанд хийж жигнэсэн хоол

• 기름지다 : 음식물이 기름기가 많다. ☆ Тэмдэг нэр
🌏 ӨӨХТЭЙ, ТОСТОЙ: хоол унд тос ихтэй байх.

• 기름기 (기름 氣) : 무엇에 묻어 있거나 들어 있는 적은 양의 기름. ☆ Нэр үг
🌏 ТОС, ТОСЛОГ: юманд наалдсан бага хэмжээний тос буюу бөөн тос.

• 숭늉 : 밥을 지은 솥에서 밥을 푼 뒤 물을 부어 끓인 물. ☆ Нэр үг
🌏 СҮННЮҮН, БУДААНЫ ХУСАМНЫ ШӨЛ: будаа агшаасан савнаас будааг нь хутгаж авсны дараа саванд хийж буцалгасан ус.

• хагас бүтэн сайн өдөр, амралт (47) • хоол захиалах (132) • эрүүл мэнд (155) • спорт (88) • гадаад төрх (121) • хувцаслалт тайлбарлах (110) • орон байран дахь аж амьдрал (159) • гадаад төрх тайлбарлах (97) • зам хайх (20) • цаг агаарын тухай илэрхийлэх (59) • түүх (92) • соёлын ялгаа (47) • гүн ухаан, ёс суртахуун (86) • урлаг (23) • барилга байшин (43) • нийгмийн тогтолцоо (81) • талархал илэрхийлэх (8) • хувийн мэдээллээ солилцох (46) • олон нийтийн мэдээлэл (47) • кино үзэх (105) • шашин (43) • нийгмийн асуудал (67) • эдийн засаг, менежмент (273) • хүн хоорондын харилцаа (255) • улс төр (149) • зан чанарын тухай илэрхийлэх (365) • гэр бүлийн баяр (57) • урих, зочилох (28) • хүн хоорондын харилцаа (52) • хоол хэрхэн хийх тухай тайлбарлах (119)