🌾 End: 젓
☆ 上級 : 0 ☆☆ 中級 : 0 ☆☆☆ 初級 : 0 NONE : 5 ALL : 5
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어리굴젓
:
소금에 절인 생굴에 고춧가루 등을 넣어 양념을 한 음식.
名詞
🌏 オリグルジョッ: 牡蠣の塩辛:塩漬けにした生ガキに唐辛子の粉などの薬味を入れて和えたもの。
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멸치젓
:
멸치를 소금에 짜게 절여 발효시킨 음식.
名詞
🌏 カタクチイワシのしおから【カタクチイワシの塩辛】: カタクチイワシを塩漬けにして熟成・発酵させた食べ物。
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육젓
(六 젓)
:
음력 유월에 잡은 새우로 담근 젓갈.
名詞
🌏 ユッチョッ: 陰暦6月にとったエビで漬けた塩辛。
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명란젓
(明卵 젓)
:
명태의 알을 소금에 짜게 절인 후 발효시켜서 만든 음식.
名詞
🌏 からしめんたいこ【辛子明太子】: 明太子・タラコを塩に漬け込んでから発効させて作った食べ物。
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젓
:
새우, 멸치 등의 생선이나 조개, 생선의 알 등을 소금에 절여 삭힌 음식.
名詞
🌏 しおから【塩辛】: エビ、カタクチイワシなど魚介類の肉や卵などを塩漬けにして発酵させた食品。
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