🌟 녹말가루 (綠末 가루)
명사
1. 감자, 고구마, 물에 불린 녹두 등을 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루.
1. FARINA; STARCH: Flour made by grating potatoes, sweet potatoes, or soaked mung beans in a bowl and drying the sediments settled at the bottom of the bowl.
-
녹말가루를 넣다.
Add starch powder. -
녹말가루를 개다.
To fold starch. -
녹말가루를 입히다.
Coat with starch. -
녹말가루를 풀다.
Dissolve starch powder. -
녹말가루는 물에 잘 녹지 않기 때문에 반죽하기가 쉽지 않다.
Starch powder is not easy to knead because it does not dissolve well in water. -
녹말가루로 만든 튀김옷은 앙금이 금세 가라앉으므로 계속 저어야 한다.
Fried clothes made of starch powder must be stirred as the sediment quickly sinks. -
♔
이 녹말가루를 직접 만드신 거예요?
Did you make this starch yourself?
♕ 그럼. 내가 감자를 갈아서 직접 만들었지.
Yeah. i ground the potatoes myself.
유의어
녹말(綠末): 감자, 고구마, 물에 불린 녹두 등을 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루.,…
유의어
전분(澱粉): 감자나 고구마 등을 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루.
🗣️ 발음, 활용: • 녹말가루 (
농말까루)
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ㄴㅁㄱㄹ (
녹말가루
)
: 감자, 고구마, 물에 불린 녹두 등을 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루.
명사
🌏 FARINA; STARCH: Flour made by grating potatoes, sweet potatoes, or soaked mung beans in a bowl and drying the sediments settled at the bottom of the bowl.
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