🔍 Search: تتبيل

• 절임 اسم
  • 1 재료에 소금, 장, 식초, 설탕 등을 배어들게 하는 일. 또는 그렇게 한 음식.
    1 تتبيل: عمل من يجعل مادة غذائية في توابل بشكل تام مثل الملح، الخل، السكر أو غيره، أو طبخ طعام مثل ذلك الطريقة
• 가미 (加味) اسم
  • 1 음식의 맛을 좋게 하기 위해 음식에 양념이나 식료품 등을 더 넣음.
    1 إضافة ، تتبيل: إضافة توابل أو منتجات غذائية إلى الطعام من أجل تحسين مذاقه
  • 2 어떤 것에 다른 성질을 가진 요소를 더함.
    2 إضافة: إضافة عنصر ذي صفة مختلفة إلى شيء ما

• 조림 ☆☆ اسم
  • 1. 고기, 생선, 채소 등을 양념해서 국물이 거의 남지 않게 바짝 끓여 만든 음식.
    1. مغلية: طبق يعدّ بغلي ماء باللحم، السمك، الخضر وغيره بعد التتبيل حتى يبقى قليل من الماء فقط
  • 2. 조린 음식의 뜻을 나타내는 말.
    2. كلمة تدلّ على طعام مغلي
• 북어포 (北魚脯) اسم
  • 1. 북어를 여러 개의 얇은 조각으로 찢어서 양념을 하여 말린 것.
    1. بوكو فو: تقطيع سمك البولوك بعد تجفيفه لأجزاء صغيرة رقيقة وتتبيله ثم تجفيفه مجددا
• 생갈비 (生 갈비) اسم
  • 1. 얼리거나 양념하지 않은 갈비.
    1. أضلاع حيوانات: أضلاع لحم بقري أو خنزير لم يتم تجميدها أو تتبيلها
• 전 (煎) اسم
  • 1. 생선, 고기, 채소 등을 얇게 썰거나 다져 양념을 한 뒤, 밀가루를 묻혀 기름에 지진 음식.
    1. جون، مقليّ: طبق مقلي من السمك، اللحم، الخضر أو غيرها بتتبيلها ووضع عليها الطحين بعد قطعها إلى شرائح رقيقة أو فرمها
• 조리다 فعل
  • 1. 고기, 생선, 채소 등을 양념해서 국물이 거의 남지 않게 바짝 끓이다.
    1. يغلي: يغلي ماء باللحم، السمك، الخضر وغيره بعد التتبيل حتى يبقى قليل من الماء فقط
  • 2. 식물의 열매, 뿌리, 줄기 등을 꿀이나 설탕에 넣고 계속 끓여 단맛이 나게 하다.
    2. :
• 너비아니 اسم
  • 1. 얇게 저며 양념을 하여 구운 쇠고기.
    1. نوبياني: طبق لحم البقر عن طريق تشريح اللحم وتتبيلها بإستخدام التوابل
• 보쌈김치 (褓 쌈김치) اسم
  • 1. 일정한 크기로 썬 무나 채소 등에 여러 가지 양념을 한 뒤 넓은 배추 잎으로 싸서 담근 김치.
    1. البوسام الكيمتشي: الكيمتشي الذي يصنع بتقطيع الفجل أو الخضار بحجم معين ثم تتبيلها ووضعها داخل قطعة ملفوف صيني كبيرة ولفها بها
• 포크커틀릿 (pork cutlet) اسم
  • 1. 도톰하게 썬 돼지고기를 양념하여 빵가루를 묻히고 기름에 튀긴 음식.
    1. كوتليت لحم الخنزير، لحم ضلوع الخنزير: الطعام المقلي في الزيت مع مسحوق الخبز بعد تتبيل شريحة سميكة من لحم الخنزير
• 돈가스 (←ton[豚]kasu) ☆☆☆ اسم
  • 1. 도톰하게 썬 돼지고기를 양념하여 빵가루를 묻히고 기름에 튀긴 음식.
    1. كوتليت لحم الخنزير: الطعام المقلي في الزيت مع مسحوق الخبز بعد تتبيل شريحة سميكة من لحم الخنزير