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전복, 해삼, 닭고기 등에 오이, 배추 등의 채소를 잘게 썰어 넣고 차갑게 만들어 먹는 음식.
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NAENGCHAE:
Chilled salad, a dish made by mixing sliced vegetables such as cucumber, cabbage, etc., with abalone, sea cucumber, chicken, etc., and seasoning the mixture.
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국수를 냉국이나 김칫국 등에 말거나 고추장 양념에 비벼서 먹는 음식.
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NAENGMYEON:
A dish made by mixing noodles in naengguk, cold soup, gimchi/kimchi liquid, gochujang seasoning, etc.
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오이를 가늘게 썰어 소금이나 간장에 절인 다음 차가운 물을 붓고 파, 식초, 설탕, 고춧가루 등을 넣은 음식.
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OINAENGGUK:
Food made by cutting cucumbers into matchsticks, leaving them mixed with salt or soy sauce for some minutes, and then adding cold water, chopped scallions, vinegar, sugar, red pepper, etc., to them.
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김치의 숙성을 조절하는 기능이 있으며 김치를 맛있게 보관할 수 있는 냉장고.
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GIMCHINAENGJANGGO; KIMCHINAENGJANGGO:
gimchi refrigerator; kimchi refrigerator: A refrigerator to store gimchi/kimchi which has the function of controlling the fermentation process.
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국수를 냉국이나 김칫국 등에 말거나 고추장 양념에 비벼서 먹는 음식.
1.NAENGMYEON:
A dish made by mixing noodles in naengguk, cold soup, gimchi/kimchi liquid, gochujang seasoning, etc.
