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: 간장을 담근 뒤에 남은 메주를 발효시켜 만든 장. ☆☆☆ 名词
🌏 大酱: 把做酱油后剩下的酱曲子经发酵而制成的酱。

장찌개 (된 醬 찌개) : 된장을 물에 넣고 파, 호박, 두부 등을 넣고 끓인 찌개. ☆☆☆ 名词
🌏 大酱汤,大酱浓汤: 在水中放入大酱和葱、西葫芦、豆腐等煮出来的汤。

소리 : ‘ㄲ’, ‘ㄸ’, ‘ㅃ’, ‘ㅆ’, ‘ㅉ’과 같이 목구멍의 근육을 긴장하여 내는 소리. 名词
🌏 紧音: 如“ㄲ”、“ㄸ”、“ㅃ”、“ㅆ”、“ㅉ”等因喉部肌肉紧张而发出的声音。

: 물을 적게 넣고 지어 물기가 적은 밥. 名词
🌏 干饭,硬饭: 做得水分含量较少的饭。

서리 : 늦가을에 아주 심하게 내리는 서리. 名词
🌏 严霜,苦霜: 深秋下的很大的霜。

장국 (된 醬 국) : 된장을 풀어 끓인 국. 名词
🌏 大酱汤,大酱清汤: 把大酱在水中化开后煮出来的汤。

통 : 아주 심하게. 副词
🌏 很,厉害: 非常严重地。


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