📚 Categoría: EXPONIENDO MODOS DE PREPARACIÓN DE PLATOS

NIVEL AVANZADO : 0 ☆☆ NIVEL INTERMEDIO : 94 ☆☆☆ NIVEL BÁSICO : 25 ALL : 119

버섯 : 그늘지고 물기가 많은 땅이나 썩은 나무에서 자라며 주로 우산처럼 생겼고 음식의 재료로 쓰이는 식물. ☆☆ Sustantivo
🌏 SETA, HONGO: Planta que crece en tierras sombreadas y húmedas o troncos de árboles podridos. Tiene la forma de un paraguas y varias de sus especies son utilizadas como ingrediente de cocina.

젓다 : 액체나 가루 등이 고르게 퍼지거나 섞이도록 손이나 기구 등으로 이리저리 돌리다. ☆☆ Verbo
🌏 REMOVER, MOVER: Revolver de un lado a otro con las manos o utensilios para que se extienda o se mezcle bien algún líquido, polvo, etc.

: 액체가 열을 받아 기체로 변한 것. ☆☆ Sustantivo
🌏 VAPOR, EVAPORACIÓN: Transformación del estado líquido a gaseoso por efecto del calentamiento.

깨뜨리다 : 단단한 물건을 쳐서 조각이 나게 하다. ☆☆ Verbo
🌏 ROMPERSE, QUEBRARSE, DESPEDAZARSE, FRACTURARSE, FRAGMENTARSE: Hacer que se despedace algún objeto sólido golpeándolo.

치다 : 적은 분량의 액체를 붓거나 가루 등을 뿌려서 넣다. ☆☆ Verbo
🌏 COLOCAR, PONER, ECHAR, VERTER: Incluir echando pequeña cantidad de líquido o esparciendo polvos.

후추 : 검고 동그란 모양이며 매운 맛과 향기가 나 주로 음식의 양념으로 쓰는 열매. ☆☆ Sustantivo
🌏 PIMIENTA: Fruto negro y redondo, utilizado generalmente como condimento para la comida, gracias a su sabor picante y aroma.

도구 (道具) : 어떤 일을 할 때 쓰이는 기구. 또는 연장. ☆☆ Sustantivo
🌏 INSTRUMENTO, UTENSILIO, HERRAMIENTA: Objeto que se usa para realizar un trabajo.

고추 : 손가락만한 크기로 처음에는 초록색이나 익으면 빨갛게 되고 매운 맛이 나는 열매. ☆☆ Sustantivo
🌏 AJÍ: Fruto del tamaño de un dedo que en un principio es de color verde pero se transforma en rojo al madurar y emite un sabor picante.

멸치 : 몸은 13 센티미터 정도에 등은 검푸르고 배는 은백색이며 주로 말리거나 젓을 담가 먹는 바닷물고기. ☆☆ Sustantivo
🌏 ANCHOA: Pez de mar de unos 13 centímetros y de color azul oscuro en la parte trasera y blanco platinado en la parte delantera, que se come generalmente en seco o en salmuera.

푸다 : 속에 들어 있는 액체, 가루, 곡식 등을 떠내어 밖으로 나오게 하다. ☆☆ Verbo
🌏 SACAR, RECOGER: Recoger el líquido, polvo, granos, etc., contenidos en un recipiente y quitarlo fuera del mismo.

요리법 (料理法) : 음식을 만드는 방법. ☆☆ Sustantivo
🌏 RECETA: Manera de preparar la comida.

까다 : 껍질이나 껍데기를 벗기다. ☆☆ Verbo
🌏 PELAR, MONDAR, DESCORTEZAR, DESCASCARAR: Quitar la corteza o la cáscara.

호박 : 잎이 크고 종 모양의 노란 꽃이 피며 크고 둥근 열매를 맺는 덩굴풀. ☆☆ Sustantivo
🌏 CALABACERA: Nombre de plantas cucurbitáceas de hojas grandes, flores acampanadas amarillas y cuyo fruto es la calabaza.

정육점 (精肉店) : 쇠고기, 돼지고기 등의 고기를 파는 가게. ☆☆ Sustantivo
🌏 CARNICERÍA: Tienda donde se vende carne de vaca, puerco, etc.

조미료 (調味料) : 음식의 맛을 내는 데 쓰는 재료. ☆☆ Sustantivo
🌏 CONDIMENTO, ADEREZO, ADOBO, ALIÑO, SALSA, ESPECIA: Ingrediente que se usa para sazonar las comidas.

국물 : 국이나 찌개 등의 음식에서 건더기를 빼고 남은 물. ☆☆ Sustantivo
🌏 SOPA, CALDO: Líquido que queda después de retirar los ingredientes sólidos de un hervido.

굳다 : 무르던 것이 단단하거나 딱딱하게 되다. ☆☆ Verbo
🌏 SOLIDIFICARSE: Endurecerse lo que era blando.

껍질 : 물체의 겉을 싸고 있는 단단하지 않은 것. ☆☆ Sustantivo
🌏 CÁSCARA, ENVOLTURA: Corteza o cubierta no muy resistente, que envuelve el exterior de algunos objetos.

송아지 : 어린 소. ☆☆ Sustantivo
🌏 TERNERA, TERNERO: Cría de la vaca.


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