📚 Catégorie: EXPLIQUER UN PLAT

NIVEAU AVANCÉ : 0 ☆☆ NIVEAU INTERMÉDIAIRE : 94 ☆☆☆ NIVEAU DÉBUTANT : 25 ALL : 119

버섯 : 그늘지고 물기가 많은 땅이나 썩은 나무에서 자라며 주로 우산처럼 생겼고 음식의 재료로 쓰이는 식물. ☆☆ Nom
🌏 CHAMPIGNON: Végétal qui pousse dans un environnement humide et ombragé ou sur un arbre pourri, qui ressemble généralement à un parapluie et qui est utilisé comme ingrédient de cuisine.

젓다 : 액체나 가루 등이 고르게 퍼지거나 섞이도록 손이나 기구 등으로 이리저리 돌리다. ☆☆ Verbe
🌏 REMUER, TOURNER: Agiter un liquide, de la poudre, etc., en des mouvements circulaires pour bien mélanger, à l'aide de la main, d'un outil, etc.

: 액체가 열을 받아 기체로 변한 것. ☆☆ Nom
🌏 VAPEUR, BUÉE, FUMÉE: Ce qui est issu d'un liquide transformé en gaz sous l'effet de la chaleur.

깨뜨리다 : 단단한 물건을 쳐서 조각이 나게 하다. ☆☆ Verbe
🌏 CASSER, BRISER, CRAQUER: Frapper un objet dur pour le mettre en morceaux.

치다 : 적은 분량의 액체를 붓거나 가루 등을 뿌려서 넣다. ☆☆ Verbe
🌏 ADDITIONNER, METTRE, AJOUTER, VERSER: Verser une petite quantité de liquide ou répandre des poudres.

후추 : 검고 동그란 모양이며 매운 맛과 향기가 나 주로 음식의 양념으로 쓰는 열매. ☆☆ Nom
🌏 POIVRE: Fruit noir et rond, généralement utilisé pour assaisonner les plats pour son goût et son arôme épicés.

도구 (道具) : 어떤 일을 할 때 쓰이는 기구. 또는 연장. ☆☆ Nom
🌏 OUTIL, OUTILLAGE, APPAREIL, MATÉRIEL, INSTRUMENT, USTENSILE: Instrument ou outil utilisé pour faire quelque chose.

고추 : 손가락만한 크기로 처음에는 초록색이나 익으면 빨갛게 되고 매운 맛이 나는 열매. ☆☆ Nom
🌏 PIMENT: Fruit au goût piquant, de la taille d'un doigt, qui est vert au début mais rouge quand il est mûr.

멸치 : 몸은 13 센티미터 정도에 등은 검푸르고 배는 은백색이며 주로 말리거나 젓을 담가 먹는 바닷물고기. ☆☆ Nom
🌏 ANCHOIS: Poisson de mer long d’environ 13 cm avec le dos bleu sombre et l’abdomen blanc argenté, consommé souvent séché ou en salaison.

푸다 : 속에 들어 있는 액체, 가루, 곡식 등을 떠내어 밖으로 나오게 하다. ☆☆ Verbe
🌏 PUISER, PRENDRE, EXTRAIRE: Prendre et faire sortir un liquide, de la poudre, des céréales, etc., d'un contenant.

요리법 (料理法) : 음식을 만드는 방법. ☆☆ Nom
🌏 RECETTE: Manière de préparer de la nourriture.

까다 : 껍질이나 껍데기를 벗기다. ☆☆ Verbe
🌏 ÉPLUCHER, DÉCORTIQUER, DÉPECER, ÉCOSSER, ÉCALER, OUVRIR, ÉCAILLER: Ôter une écorce ou une coquille.

호박 : 잎이 크고 종 모양의 노란 꽃이 피며 크고 둥근 열매를 맺는 덩굴풀. ☆☆ Nom
🌏 POTIRON, CITROUILLE, COURGE, COURGETTE: Herbe grimpante à grandes feuilles donnant des légumes jaunes en forme de cloche ou de grands légumes ronds.

정육점 (精肉店) : 쇠고기, 돼지고기 등의 고기를 파는 가게. ☆☆ Nom
🌏 BOUCHERIE: Magasin où l'on vend de la viande de bœuf, de porc, etc.

조미료 (調味料) : 음식의 맛을 내는 데 쓰는 재료. ☆☆ Nom
🌏 EXHAUSTEUR DE GOÛT, ÉPICES, CONDIMENT: Ingrédient utilisé pour donner du goût à un plat.

국물 : 국이나 찌개 등의 음식에서 건더기를 빼고 남은 물. ☆☆ Nom
🌏 BOUILLON, JUS: Dans des plats tels que les soupes, les ragoûts, etc., liquide restant une fois les morceaux de viande ou de légumes ôtés.

굳다 : 무르던 것이 단단하거나 딱딱하게 되다. ☆☆ Verbe
🌏 DEVENIR DUR, SE DURCIR, SE SOLIDIFIER: (Ce qui était mou) Devenir solide ou rigide.

껍질 : 물체의 겉을 싸고 있는 단단하지 않은 것. ☆☆ Nom
🌏 COQUILLE, COQUE, PEAU: Chose pas très dure qui enveloppe un corps.

송아지 : 어린 소. ☆☆ Nom
🌏 VEAU: Jeune vache.


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