🔍 검색: CABBAGE

• 양배추 (洋 배추) ☆☆ 명사
  • 1 두껍고 넓은 푸른 잎 속에 약간 하얀 속잎들이 겹겹이 뭉쳐 큰 공 모양을 이룬, 서양에서 들어온 채소.
    1 CABBAGE: A vegetable originated in the West, shaped in a large, round ball with slightly white leaves overlapping each other inside thick and wide green ones.
• 통배추 명사
  • 1 자르거나 썰지 않은 통째로의 배추.
    1 WHOLE CABBAGE: The whole body of a cabbage, which has not been cut up or chopped.
• 배추 ☆☆☆ 명사
  • 1 길고 둥근 잎이 포개져 자라는, 속은 누런 흰색이고 겉은 녹색이며 김칫거리로 많이 쓰이는 채소.
    1 CHINESE CABBAGE; NAPA CABBAGE: A long, green vegetable with yellowish white insides, of which the round leaves are grown overlapping each other, mainly used to make kimchi.

• 숨 ☆☆ 명사
  • 1. 사람이나 동물이 코 또는 입으로 공기를 들이마시고 내쉬는 것.
    1. BREATH: The act of a human or animal breathing air in and out through the nose or mouth.
  • 2. 배추와 같은 채소가 생기를 잃지 않고 빳빳한 상태나 기운.
    2. STIFFNESS: A fresh and stiff state or the texture of vegetables like napa cabbage.
• 김치 ☆☆☆ 명사
  • 1. 배추나 무 등의 채소를 소금에 절인 후 양념에 버무려 발효시켜서 만든 음식.
    1. GIMCHI; KIMCHI: A staple of the Korean diet made by salting vegetables such as napa cabbages, white radishes, etc., and seasoning and fermenting them.
• 우거지 명사
  • 1. 배추나 무 등의 채소를 다듬을 때에 골라 놓은 겉쪽에 붙은 줄기나 잎.
    1. OUTER LEAVES: The outer stems or leaves of cabbage, radish and other greens, which are removed while cleaning the vegetables.
• 우거짓국 명사
  • 1. 우거지를 넣고 끓인 국.
    1. UGEOJIGUK; UGEOJITGUK: A soup made with the green leaves of cabbage.
• 겉절이 명사
  • 1. 배추나 상추, 무 등에 양념을 해서 바로 먹을 수 있게 만든 반찬.
    1. GEOTJEORI: A Korean side dish made by seasoning napa cabbages or lettuces and radishes for immediate consumption.
• 보쌈 (褓 쌈) 명사
  • 1. 삶아서 뼈를 골라낸 소나 돼지 등의 머리 고기를 보에 싸서 무거운 것으로 눌러 단단하게 만든 뒤 썰어서 먹는 음식.
    1. BOSSAM: A dish made by boiling the head of a cow, pig, etc., of which the bones have been picked out, and then wrapping the boiled beef or pork in thin cloth, hardening the wrapped meat by pressing it under a heavy object, and then slicing the hardened meat.
  • 2. 삶은 돼지고기를 얇게 썰어서 배춧속이나 보쌈김치 등과 함께 먹는 음식.
    2. BOSSAM: A dish of thin-sliced boiled pork eaten with the tender inner leaves of napa cabbages, bossamgimchi/bossamkimchi, etc.
• 시래기 명사
  • 1. 무의 잎, 줄기나 배추의 잎을 말린 것.
    1. DRIED RADISH GREENS: Dried leaves, stems of an icicle radish or leaves of a napa cabbage.
• 알 ☆☆ 명사
  • 1. 새, 물고기, 곤충 등의 암컷이 낳으며 일정한 시간이 지나면 새끼나 애벌레가 나오는 둥근 모양의 물질.
    1. EGG; SPAWN; BERRY: A round object laid by a female bird, fish, insect, etc., from which a baby animal or larva comes after a certain period of time.
  • 2. 작고 둥근 열매나 곡식의 낱개.
    2. BERRY: A small, round fruit or a grain.
  • 3. 속이 들어 있거나 박혀 있는 작고 둥근 물체.
    3. BEAD; BALL: A small, round thing that has something inside it or has something stuck inside it.
  • 4. 배추의 속을 둘러싸고 있는 여러 겹의 덩이.
    4. HEAD: A several-layered lump that surrounds the core of a Chinese cabbage.
  • 5. 단단하고 둥글게 뭉친 근육.
    5. MUSCLE KNOT: A muscle that has knotted hard and in a round shape.
  • 6. 전기를 통하여 빛을 내는 유리로 된 둥근 기구.
    6. BULB: A round object made of glass, which passes electricity through it to emit light.
  • 7. 그 식물의 열매나 동물의 알을 나타내는 말.
    7. EGG: A word referring to the fruit of a plant or the egg of an animal.
• 고랭지 농업 (高冷地農業) 품사 없음
  • 1. 높고 기온이 낮은 지역에서 여름철에 하는 농업. 배추, 감자, 무 따위의 채소를 심어 가꾼다.
    1. HIGHLAND AGRICULTURE: An agricultural endeavor done in the summer at a high region with a low temperature; vegetables such as napa cabbages, potatoes, and radishes are cultivated.
• 피클 (pickle) 명사
  • 1. 오이, 양배추 등의 채소나 과일 등을 식초, 설탕, 소금, 향신료를 섞어 만든 액체에 담아 절여서 만든 음식.
    1. PICKLES: Food made by preserving fruits or vegetables including cucumbers, cabbage, etc., in a liquid mixture of vinegar, sugar, salt, spice, etc.
• 배추김치 명사
  • 1. 배추로 담근 김치.
    1. BAECHUGIMCHI; BAECHUKIMCHI: Gimchi/Kimchi made with napa cabbages.
• 냉채 (冷菜) 명사
  • 1. 전복, 해삼, 닭고기 등에 오이, 배추 등의 채소를 잘게 썰어 넣고 차갑게 만들어 먹는 음식.
    1. NAENGCHAE: Chilled salad, a dish made by mixing sliced vegetables such as cucumber, cabbage, etc., with abalone, sea cucumber, chicken, etc., and seasoning the mixture.
• 보쌈김치 (褓 쌈김치) 명사
  • 1. 일정한 크기로 썬 무나 채소 등에 여러 가지 양념을 한 뒤 넓은 배추 잎으로 싸서 담근 김치.
    1. BOSSAMGIMCHI; BOSSAMKIMCHI: Gimchi/Kimchi made by seasoning radishes, vegetables, etc., sliced in fixed sizes, and wrapping them with a large napa cabbage leaf.
• 통 명사
  • 1. 속이 꽉 차게 자란 배추나 수박, 호박 등의 몸통.
    1. BODY: The body of a fully-grown cabbage, watermelon, pumpkin, etc.
  • 2. 배추나 수박, 호박 등을 세는 단위.
    2. HEAD: A unit used to count cabbages, watermelons, pumpkins, etc.
• 통배추 명사
  • 1. 자르거나 썰지 않은 통째로의 배추.
    1. WHOLE CABBAGE: The whole body of a cabbage, which has not been cut up or chopped.
• 풋김치 명사
  • 1. 봄과 가을에 새로 나온 열무나 어린 배추로 담근 김치.
    1. PUTGIMCHI; PUTKIMCHI: A type of gimchi/kimchi made with young radishes or cabbages newly harvested in spring or fall.