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• 감자 ☆☆☆ 명사
  • 1 껍질은 연한 갈색이며 속은 연한 노란색인, 땅속에서 자라는 둥근 덩이 모양의 줄기.
    1 POTATO: A ball-shaped stem growing underground with pale yellow flesh and light brown skin.
• 생감자 (生 감자) 명사
  • 1 익히거나 가공하지 않은 감자.
    1 RAW POTATO: A potato that has not been cooked or processed.
• 고구마 ☆☆ 명사
  • 1 껍질이 갈색 또는 붉은 색으로 속살은 노르스름하고 맛이 달면서 구수한, 식물의 뿌리.
    1 SWEET POTATO; YAM: The root of a plant with a brown or red skin, with yellow insides which taste sweet and savory.
• 군고구마 명사
  • 1 불에 구워 익힌 고구마.
    1 BAKED SWEET POTATO: Sweet potato baked in fire.
• 햇감자 명사
  • 1 그해에 새로 난 감자.
    1 NEWLY HARVESTED POTATO: The year's newly harvested potato.

• 강원도 (江原道) 명사
  • 1. 한국의 행정 구역 단위인 도의 하나. 중동부에 위치한 산악 지대로 동쪽으로 동해를 접하고 있으며 감자, 옥수수, 오징어, 명태 등이 많이 난다. 주요 도시로는 평창, 춘천, 강릉 등이 있다.
    1. GANGWON-DO PROVINCE: An administrative district, do, or a province of South Korea, and a mountainous area located in the central eastern region of the Korean Peninsula, facing the East Sea; a major producer of potatoes, corn, squid, pollack, etc.; its major cities are Pyeongchang, Chuncheon and Gangneung.
• 호미 명사
  • 1. 날의 끝은 뾰족하고 세모 모양으로 생겼으며, 김을 매거나 고구마 등을 캐는 데 쓰는 농기구.
    1. HOE: A triangular-shaped farm instrument with a pointed end that is used to cut out weeds or dig out sweet potatoes, etc.
• 국수 ☆☆☆ 명사
  • 1. 밀, 메밀, 감자 등의 가루를 반죽하여 칼이나 기계, 손으로 가늘고 길게 만든 식품. 또는 그것을 삶아서 만든 음식.
    1. NOODLE: Food made by kneading wheat flour, buckwheat, potatoes, etc. and cutting the dough into long thin strips with a knife, machine, or by hand, or a dish made by boiling this.
• 순대 ☆ 명사
  • 1. 당면, 두부, 찹쌀 등을 양념하여 돼지의 창자 속에 넣고 찐 음식.
    1. SUNDAE: Korean sausage, a dish made by steaming seasoned sweet potato noodles, tofu, glutinous rice, etc. which are stuffed into a pig's intestine.
  • 2. 오징어, 명태, 가지 같은 것에 양념한 재료를 넣고 찐 음식.
    2. SUNDAE: Korean sausage, a dish made by steaming seasoned ingredients stuffed inside a squid, pollack, or an eggplant.
• 고랭지 농업 (高冷地農業) 품사 없음
  • 1. 높고 기온이 낮은 지역에서 여름철에 하는 농업. 배추, 감자, 무 따위의 채소를 심어 가꾼다.
    1. HIGHLAND AGRICULTURE: An agricultural endeavor done in the summer at a high region with a low temperature; vegetables such as napa cabbages, potatoes, and radishes are cultivated.
• 감자튀김 명사
  • 1. 감자를 썰어서 기름에 튀겨 낸 음식.
    1. FRENCH FRIES: Thinly chopped and deep-fried potatoes.
• 폴란드 (Poland) 명사
  • 1. 동유럽 북부에 있는 나라. 국토의 대부분이 평야이며 주요 생산물로는 밀, 감자 등이 있다. 공용어는 폴란드어이고 수도는 바르샤바이다.
    1. POLAND: A country located in the northern part of eastern Europe; most of its land is flat; its main produce is wheat, potatoes, etc.; its official language is Polish; its capital is Warsaw.
• 전분 (澱粉) 명사
  • 1. 감자나 고구마 등을 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루.
    1. STARCH: A powder made by drying minute granules released from ground potato, sweet potato, etc.
• 카레라이스 (←curried rice) 명사
  • 1. 굵게 썬 고기와 감자, 양파 등의 채소를 넣고 노란 카레 가루를 섞어 되직하게 끓인 것을 밥에 얹어 먹는 인도 요리.
    1. CURRY RICE: An Indian dish which is made by boiling a mixture of curry powder, chopped meat, and chopped vegetables such as potatoes, onions, etc., and which is served over rice.
• 잡채 (雜菜) ☆☆☆ 명사
  • 1. 여러 가지 채소와 고기 등을 가늘게 썰어 기름에 볶은 것을 당면과 섞어 만든 음식.
    1. JAPCHAE: Stir-fried glass noodles and vegetables: a Korean dish made by mixing sweet potato noodles with thin slices of stir-fried various vegetables, meat, etc.
• 햇감자 명사
  • 1. 그해에 새로 난 감자.
    1. NEWLY HARVESTED POTATO: The year's newly harvested potato.
• 카레 (←curry) ☆☆☆ 명사
  • 1. 강황, 생강, 후추, 마늘 등을 섞어 만든 노란 빛깔의 향신료.
    1. CURRY: Yellow spice made by mixing turmeric, ginger, black pepper, garlic, etc.
  • 2. 고기와 감자, 양파 등의 채소를 볶다가 카레 가루를 섞어서 끓인 다음 밥에 얹어 먹는 인도식 요리.
    2. CURRY RICE: An Indian dish made by boiling a mixture of curry powder and stir-fried meat and vegetables such as potatoes, onions, etc., served over rice.
• 녹말 (綠末) 명사
  • 1. 감자, 고구마, 물에 불린 녹두 등을 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루.
    1. STARCH: Flour made by grating potatoes, sweet potatoes, or soaked mung beans in a bowl and drying the sediments settled at the bottom of the bowl.
  • 2. 녹색 식물의 광합성 작용으로 만들어져 뿌리, 줄기, 씨앗 등에 저장되는 탄수화물.
    2. STARCH: A carbohydrate produced from photosynthesis of a green plant and then stored in its roots, stems, and seeds.
• 면 (麵/麪) ☆ 명사
  • 1. 밀가루나 감자 가루 등을 반죽하여 가늘고 길게 썰거나 기계로 가늘고 길게 뽑은 음식.
    1. NOODLE: A dish made from flour, potato flour, etc., the dough of which is cut into thin, long strips or processed through a machine as thin, long, round strips.
• 군고구마 명사
  • 1. 불에 구워 익힌 고구마.
    1. BAKED SWEET POTATO: Sweet potato baked in fire.
• 생감자 (生 감자) 명사
  • 1. 익히거나 가공하지 않은 감자.
    1. RAW POTATO: A potato that has not been cooked or processed.
• 프렌치프라이 (French fry) 명사
  • 1. 감자를 가늘게 썰어 튀긴 요리.
    1. FRENCH FRIES: A dish made by slicing potatoes into narrow strips and frying them.
• 녹말가루 (綠末 가루) 명사
  • 1. 감자, 고구마, 물에 불린 녹두 등을 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루.
    1. FARINA; STARCH: Flour made by grating potatoes, sweet potatoes, or soaked mung beans in a bowl and drying the sediments settled at the bottom of the bowl.
• 뻥튀기 명사
  • 1. 쌀, 감자, 옥수수 등을 튀겨 낸 과자.
    1. PUFFED SNACK: A snack made by puffing rice, potato, corn, etc.
  • 2. (비유적으로) 어떤 사실을 크게 부풀리는 일.
    2. EXAGGERATION: (figurative) The act of exaggerating something.
• 당면 (唐麵) 명사
  • 1. 감자나 고구마 등에 들어 있는 녹말을 뽑아 가루로 내어 그것으로 만든 국수.
    1. CHINESE NOODLES: Noodles made with the powder of the starch extracted from potatoes or sweet potatoes.