☆ NIVEAU AVANCÉ : 0 ☆☆ NIVEAU INTERMÉDIAIRE : 0 ☆☆☆ NIVEAU DÉBUTANT : 0 NONE : 5 ALL : 5

• 어리굴젓 : 소금에 절인 생굴에 고춧가루 등을 넣어 양념을 한 음식. Nom
🌏 EORIGULJEOK, HUÎTRE SAUMURÉE, HUÎTRE SALÉE: Plat à base d'huître crue saumurée et assaisonnée avec de la poudre de piment ou autre.

• 멸치젓 : 멸치를 소금에 짜게 절여 발효시킨 음식. Nom
🌏 MYEOLCHIJEOT, SALAISONS D'ANCHOIS, SAUMURE D'ANCHOIS: Préparation culinaire à base d'anchois salés abondamment puis fermentés.

• 육젓 (六 젓) : 음력 유월에 잡은 새우로 담근 젓갈. Nom
🌏 YUKJEOT: Saumure de crevettes pêchées au sixième mois lunaire.

• 명란젓 (明卵 젓) : 명태의 알을 소금에 짜게 절인 후 발효시켜서 만든 음식. Nom
🌏 MYEONGNANJEOT, SALAISONS D'ŒUFS DE MERLAN: Préparation culinaire à base d'œufs de merlan salés abondamment puis fermentés.

• 젓 : 새우, 멸치 등의 생선이나 조개, 생선의 알 등을 소금에 절여 삭힌 음식. Nom
🌏 JEOT: Préparation culinaire à base de fruits de mer ou produits de la mer tels que crevettes, anchois, coquillages, œufs de poisson, etc., salés puis fermentés.

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