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: 고기나 채소에 양념을 해서 찌거나 국물을 적게 해서 삶은 음식. 名詞
🌏 むしもの【蒸し物】。むし【蒸し】: 肉や野菜に味付けをして蒸したり汁を少なめにして煮込んだ料理。

갈비 : 소나 돼지의 갈비에 양념을 하여 푹 끓인 음식. 名詞
🌏 カルビチム: 牛や豚のあばら骨とそのまわりの肉に色々な調味料を混ぜて煮込んだ料理。


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