🔍 Search: หัวไชเท้า

• 단무지 คำนาม
  • 1 무를 소금에 절여서 담근 일본식 반찬.
    1 หัวไชเท้าดอง: กับข้าวแบบญี่ปุ่นที่นำหัวไชเท้าหมักและดองใส่เกลือ
• 열무 คำนาม
  • 1 잎이 연해서 뿌리보다 잎을 주로 이용하여 김치 등을 담그는 어린 무.
    1 หัวไชเท้าอ่อน: หัวไชเท้าอ่อนที่ใช้หมักกิมจิ เป็นต้น เนื่องจากใบมีความอ่อนส่วนใหญ่จึงใช้ใบมากกว่าราก
• 무말랭이 คำนาม
  • 1 반찬거리로 쓰기 위해 무를 잘게 썰어서 말린 것.
    1 หัวไชเท้าซอยแห้ง: การซอยหัวไชเท้าเป็นเส้นบาง ๆ แล้วนำไปตากแห้งเพื่อนำมาใช้เป็นกับข้าว
• 무 ☆☆☆ คำนาม
  • 1 김치 등을 만드는, 색깔이 희고 팔뚝만 한 크기의 뿌리에 깃 모양의 잎이 있는 채소.
    1 หัวผักกาด, หัวไชเท้า: ผักที่มีใบเป็นรูปร่างคล้ายขนนกซึ่งงอกออกมาจากรากสีขาวและมีขนาดเท่าลำแขน ใช้ในการทำกิมจิ เป็นต้น
• 총각무 (總角 무) คำนาม
  • 1 잎과 줄기가 달린 채로 김치를 담그는, 크기가 작고 잔뿌리가 많은 무.
    1 หัวไชเท้าโช่งกัก, หัวไชเท้าอ่อน: หัวไชเท้าที่มีขนาดเล็กและมีรากมาก ที่ใช้หมักกิมจิทั้ง ๆ ที่ก้านและใบติดอยู่
• 시래기 คำนาม
  • 1 무의 잎, 줄기나 배추의 잎을 말린 것.
    1 ชีแรกี, ใบหัวผักกาดแห้ง, ใบหัวไชเท้าแห้ง: ใบที่แห้งของผักกาดขาวและใบหัวไชเท้า

• 시래기 คำนาม
  • 1. 무의 잎, 줄기나 배추의 잎을 말린 것.
    1. ชีแรกี, ใบหัวผักกาดแห้ง, ใบหัวไชเท้าแห้ง: ใบที่แห้งของผักกาดขาวและใบหัวไชเท้า
• 어슷썰기 คำนาม
  • 1. 오이, 파, 무 등을 한쪽 방향으로 비스듬하게 써는 것.
    1. การหั่นเฉียง ๆ, การหั่นเอียง ๆ: การหั่นหัวไชเท้า ต้นหอม แตงกวา เป็นต้น เฉียง ๆ ไปทางหนึ่ง
• 장아찌 คำนาม
  • 1. 오이, 무, 마늘 등의 채소를 간장이나 소금물에 담가 놓거나 된장, 고추장 속에 넣었다가 양념해서 오래 두고 먹는 음식.
    1. ชังอาจี: ผักดอง : อาหารที่ใส่เต้าเจี้ยว ซอสเผ็ดสีแดงแล้วปรุงรสไว้กินเป็นเวลานานหรือใส่แตงกวา หัวไชเท้า กระเทียม เป็นต้น ลงในน้ำเกลือดองหรือซีอิ๊ว
• 고랭지 농업 (高冷地農業) None
  • 1. 높고 기온이 낮은 지역에서 여름철에 하는 농업. 배추, 감자, 무 따위의 채소를 심어 가꾼다.
    1. การเกษตรที่ราบสูง, การเกษตรบนพื้นที่สูง, การเกษตรที่สูง: การทำการเกษตรช่วงฤดูร้อนในบริเวณพื้นที่สูงและมีอุณหภูมิต่ำ ปลูกพืช จำพวกผักกาดขาว มันฝรั่ง หัวไชเท้า เป็นต้น
• 총각김치 (總角 김치) คำนาม
  • 1. 굵기가 손가락보다 조금 큰 어린 무를 잎과 줄기가 달려 있는 채로 여러 가지 양념을 하여 버무려 담근 김치.
    1. ชงกักคิมชิ: กิมจิหัวไชเท้าเล็ก : กิมจิที่คลุกหมักหัวไชเท้าอ่อนที่หัวใหญ่ที่กว่านิ้วมือเล็กน้อย ด้วยเครื่องปรุงรสหลายชนิดทั้ง ๆ ที่มีก้านและใบติดอยู่
• 총각무 (總角 무) คำนาม
  • 1. 잎과 줄기가 달린 채로 김치를 담그는, 크기가 작고 잔뿌리가 많은 무.
    1. หัวไชเท้าโช่งกัก, หัวไชเท้าอ่อน: หัวไชเท้าที่มีขนาดเล็กและมีรากมาก ที่ใช้หมักกิมจิทั้ง ๆ ที่ก้านและใบติดอยู่
• 나박나박 คำวิเศษณ์
  • 1. 무 등의 채소를 얇고 네모나게 써는 모양.
    1. บาง ๆ: ลักษณะการซอยหรือหั่นหัวไชเท้าหรือผักชนิดต่าง ๆ ให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมบาง ๆ
• 나박김치 คำนาม
  • 1. 무를 얇게 네모난 모양으로 썰어 절인 다음 여러 가지 양념을 넣고 국물을 부어서 담근 김치.
    1. นาบักคิมชี: กิมจิหัวไชเท้าแบบน้ำ : กิมจิที่ดองโดยหั่นหัวไชเท้าเป็นสี่เหลี่ยมบาง ๆ แล้วหมักเกลือจากนั้นใส่เครื่องปรุงหลากหลายชนิดและเติมน้ำ
• 열무 คำนาม
  • 1. 잎이 연해서 뿌리보다 잎을 주로 이용하여 김치 등을 담그는 어린 무.
    1. หัวไชเท้าอ่อน: หัวไชเท้าอ่อนที่ใช้หมักกิมจิ เป็นต้น เนื่องจากใบมีความอ่อนส่วนใหญ่จึงใช้ใบมากกว่าราก
• 김치 ☆☆☆ คำนาม
  • 1. 배추나 무 등의 채소를 소금에 절인 후 양념에 버무려 발효시켜서 만든 음식.
    1. คิมชี: กิมจิ : อาหารหมักดองชนิดหนึ่ง ทำโดยการนำผัก เช่น ผักกาดขาว หัวไชเท้า หรือผักประเภทอื่น ๆ ไปแช่เกลือทิ้งไว้ หลังจากนั้นจึงนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสอื่นและดองเก็บไว้
• 깍두기 คำนาม
  • 1. 무를 작고 네모나게 썰어서 소금에 절인 후 고춧가루 등의 양념을 넣고 버무려 만든 김치.
    1. กักดูกี: กิมจิหัวไชเท้าที่หั่นเป็นรูปสี่เหลี่ยม : กิมจิที่หั่นหัวไชเท้าเป็นรูปสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หลังจากที่หมักด้วยเกลือก็ใส่เครื่องปรุง เช่น พริกป่น เป็นต้น แล้วคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน
  • 2. (비유적으로) 어느 쪽에도 끼지 못하는 사람.
    2. หัวเดียวกระเทียมลีบ, หมาหัวเน่า: (ในเชิงเปรียบเทียบ)คนที่เข้ากับฝ่ายไหนก็ไม่ได้
• 우거지 คำนาม
  • 1. 배추나 무 등의 채소를 다듬을 때에 골라 놓은 겉쪽에 붙은 줄기나 잎.
    1. ใบด้านนอกสุดของผัก: ใบหรือรากที่ติดด้านนอกซึ่งได้เลือกไว้ตอนที่จัดพืชผัก เช่น ผักกาดขาวหรือหัวไชเท้า เป็นต้น
• 열무김치 คำนาม
  • 1. 열무로 담근 김치.
    1. ย็อลมูคิมชี: กิมจิหัวไชเท้าอ่อน : กิมจิที่หมักโดยใช้หัวไชเท้าอ่อน
• 겉절이 คำนาม
  • 1. 배추나 상추, 무 등에 양념을 해서 바로 먹을 수 있게 만든 반찬.
    1. คอดจอรี: คิมจิสด : กับข้าวที่ทำแล้วสามารถกินได้เลยโดยการใส่เครื่องปรุงลงไปในหัวไชเท้า ผักกาดหอมหรือผักกาดขาว เป็นต้น
• 무말랭이 คำนาม
  • 1. 반찬거리로 쓰기 위해 무를 잘게 썰어서 말린 것.
    1. หัวไชเท้าซอยแห้ง: การซอยหัวไชเท้าเป็นเส้นบาง ๆ แล้วนำไปตากแห้งเพื่อนำมาใช้เป็นกับข้าว
• 단무지 คำนาม
  • 1. 무를 소금에 절여서 담근 일본식 반찬.
    1. หัวไชเท้าดอง: กับข้าวแบบญี่ปุ่นที่นำหัวไชเท้าหมักและดองใส่เกลือ
• 무김치 คำนาม
  • 1. 무로 담근 김치.
    1. มูกิมจิ: กิมจิหัวไชเท้า: กิมจิที่หมักโดยใช้หัวไชเท้า
• 짠지 คำนาม
  • 1. 무를 통째로 소금에 짜게 절여서 담근 김치.
    1. จันจี: หัวไชเท้าดองเค็ม : กิมจิหัวไชเท้าทั้งหัวที่หมักและดองเกลือให้มีรสเค็ม
• 동치미 คำนาม
  • 1. 무를 소금에 절인 후 끓인 소금물을 식혀서 붓고 심심하게 담근 김치.
    1. ทงชีมี: กิมจิน้ำชนิดทำจากหัวไชเท้าที่ดองเกลือ ก่อนเทน้ำเกลือที่ต้มแล้วพักให้เย็นลงไปดองรสจืด ๆ