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간장
(肝腸)
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发音, 活用:
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간장
(간장
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간장
(肝腸)
@ 释义
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신선한 게를 날로 간장 또는 고춧가루에 절인 음식.
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오래 묵어서 아주 진해진 간장.
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맛을 내기 위해 음식에 미리 살짝 소금이나 간장 등의 양념을 치다.
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짠맛을 내려고 음식에 넣는 소금, 간장, 된장 등의 양념.
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간장, 된장, 고추장 등을 담아 두거나 담그는 독.
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술이나 간장 등이 발효하여 거품이 자꾸 솟아나다.
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간장, 된장, 고추장 등의 맛.
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식초를 넣은 간장.
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찹쌀에 꿀, 설탕, 대추, 간장, 참기름, 밤, 잣 등을 섞어서 찐 음식.
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튀김옷을 입혀 튀긴 고기에 식초, 간장, 설탕, 채소 등을 넣고 끓인 녹말 물을 부어 만든 중국 요리.
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간장, 고추장, 된장 등.
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간장, 심장, 비장, 폐장, 신장의 다섯 가지 내장.
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찹쌀에 꿀, 설탕, 대추, 간장, 참기름, 밤, 잣 등을 섞어서 찐 음식.
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술이나 간장 등을 담가서 만듦.
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재래식 방식이 아닌 일본식으로 만든 간장.
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간장
(肝腸)
@ 配例
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간장, 신장을 보호하는 효능이 있는 구기자는 독성이 없어 오용해도 부작용이 없다.
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조림을 만들기 위해 재료에 간장을 넣었다.
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아뇨. 저는 간장 양념을 해서 조림을 만들어 먹는 게 더 좋아요.
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입맛도 없는데 간장 양념으로 조려 낸 고등어나 해 먹을까?
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두부, 두유, 간장 등은 모두 콩으로 만든 가공품이다.
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간장 게장.
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어머니는 소금을 친 게를 간장에 담가서 게장을 만드셨다.
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와장창하는 소리에 나가 보니 마당에는 쏟아진 간장과 깨진 동이 조각이 너저분히 널려 있었다.
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이게 다 된장과 간장 동이들이에요.
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한 동이의 간장.
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어머니는 미역국에 간장 두 숟가락을 넣으셨다.
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어머니는 콩으로 메주를 쑤어 간장, 된장, 고추장을 담그셨다.
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장을 직접 담그시는 할머니는 우리에게 늘 간장, 고추장, 된장을 보내 주신다.
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두유, 두부, 간장, 된장은 대두를 가공하여 만든 식품이다.
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메주를 소금물에 넣어 즙액을 따로 모은 간장을 떠내고 남은 것이 바로 된장이다.
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굴 소스는 원래 생굴을 소금에 담아 발효시킨 후 위에 맑은 물을 떠내고 간장 상태로 만든 것이다.
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어머, 내가 좋아하는 간장 게장이네. 이거 보니까 밥맛이 확 돈다.
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웬 간장 게장이야?
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종업원은 만두 두 접시와 간장 종지 하나를 내왔다.
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간장 세 종지.
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간장이 얼마나 모자라나요?
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나는 간장 게장만 있으면 밥 두 그릇은 뚝딱 비운다.
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어머니는 준비된 재료에 간장 한 국자를 넣으셨다.
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아가씨, 선반 위에 있는 식초를 간장 종지에 조금 부어 주세요.
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나는 회를 먹을 때 간장보다는 초장에 찍어 먹는 것을 더 좋아한다.
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옛날에는 집집마다 메주를 발효시켜서 간장 양조를 했다.
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냄비에 간장, 멸치 국물을 넣고 가열하다가 와글거리면 미역을 넣고 다시 살짝 끓인다.
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간장
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: 껍질은 연한 갈색이며 속은 연한 노란색인, 땅속에서 자라는 둥근 덩이 모양의 줄기.
🌏 土豆,马铃薯: 外皮呈淡褐色、里面呈淡黄色,生长在地下的圆形块茎。
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: 여럿 가운데에서 제일로.
🌏 最,无比: 多个中占第一。
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: 밀가루나 쌀가루 등에 우유, 설탕 등을 넣고 반죽하여 굽거나 튀긴 간식.
🌏 饼干: 把牛奶、白糖放入面粉或米粉中搅拌后烤制或油炸而成的零食。
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: 사물의 종류를 헤아리는 말.
🌏 种,项,类别,个: 表示事物种类的数量单位。
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: 무엇을 어떻게 하기로 분명하게 정함. 또는 그렇게 정해진 내용.
🌏 决定: 明确地确定怎么做某事;或指经此确定的内容。
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: 음식의 간을 맞추는 데 쓰는, 짠맛이 나는 검은색 액체.
🌏 酱油: 一种有咸味的黑色液体,用于调节食物的味道。
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: 기계나 장치 등이 제대로 작동하지 않음.
🌏 故障: 机器或装置等不能正常运作。
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: 마음을 놓지 않고 정신을 바짝 차림.
🌏 紧张: 不松懈,精神高度集中。
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: 일 년을 자연 현상에 따라 봄, 여름, 가을, 겨울로 나눈 것의 한 때.
🌏 季节,季: 根据自然现象将一年分为春、夏、秋、冬时的其中一部分。
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: 다른 사람의 부탁이나 제안, 선물 등을 받아들이지 않음.
🌏 拒绝,谢绝: 不接受别人的请求、提议或礼物等。
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: 말을 적는 기호.
🌏 字,文字: 记录语言的符号。
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: 좋지 않은 일이 있을까 봐 두렵고 불안함.
🌏 担心,忧虑,担忧: 害怕发生不好的事情而感到不安。
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: 빛이 없을 때의 밤하늘과 같이 매우 어둡고 짙은 색.
🌏 黑,黑色: 像没有光的夜空一样非常阴暗而浓郁的颜色。
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: 전라남도의 중앙부에 있는 광역시. 호남 지방 최대의 도시로 산업은 서비스업이 중심을 이루며 기계 및 금속 공업도 발달하였다.
🌏 光州: 位于全罗南道中部的广域市,为湖南地区最大的城市,服务业为核心产业,机械和金属工业也很发达。
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: 연극이나 음악, 무용 등을 공연하거나 영화를 상영하기 위한 시설을 갖춘 곳.
🌏 剧场: 具有进行话剧、音乐、舞蹈等表演或放映电影的设施的地方。
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: 주로 한 집에 모여 살고 결혼이나 부모, 자식, 형제 등의 관계로 이루어진 사람들의 집단. 또는 그 구성원.
🌏 家庭,家人: 主要指聚在一起生活,由婚姻、父母、子女、兄弟等的关系构成的社会单位;或指其成员。
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: 원료나 재료를 가공하여 물건을 만들어 내는 곳.
🌏 厂,工厂: 加工原料或材料制造物品的地方。
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: 한 나라의 구성원이 되는 자격.
🌏 国籍: 成为一个国家成员的资格。
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: 여러 나라에 관련되거나 여러 나라가 함께 하는 것.
🌏 国际: 与多个国家相关或多个国家共同进行的。
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: 법이나 규칙이나 명령으로 어떤 행위를 하지 못하게 함.
🌏 禁止: 以法律、条例或命令等形式不允许做某种行为。
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: 신문, 잡지, 방송 등에 실을 기사를 조사하여 쓰거나 편집하는 사람.
🌏 记者: 在报纸、杂志、广播等中调查将要报道的新闻并攥稿编辑的人。