📚 Categoría: INGREDIENTES DE COCINA

NIVEL AVANZADO : 8 ☆☆ NIVEL INTERMEDIO : 24 ☆☆☆ NIVEL BÁSICO : 22 NONE : 1 ALL : 55

식초 (食醋) : 원료를 발효시켜서 만드는 신맛이 나는 액체 조미료. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 VINAGRE: Condimento líquido agrio producido por la fermentación del ingrediente.

돼지고기 : 음식으로 먹는 돼지의 고기. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 CARNE DE CERDO, CARNE PORCINA: Carne de cerdo como ingrediente de un plato.

소금 : 짠맛을 내는 하얀 가루. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 SAL: Polvo blanco que da un sabor salado.

계란 (鷄卵) : 닭의 알. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 HUEVO: Cuerpo ovalado que producen las gallinas.

달걀 : 닭이 낳은 알. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 HUEVO: Cuerpo ovalado que producen aves como la gallina.

식품 (食品) : 사람이 먹는 음식물. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 ALIMENTO, COMESTIBLE, VÍVERES: Manjar que come el ser humano.

밀가루 : 밀을 빻아 만든 가루. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 HARINA DE TRIGO: Polvo que resulta de la molienda del trigo.

간장 (간 醬) : 음식의 간을 맞추는 데 쓰는, 짠맛이 나는 검은색 액체. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 GANJANG, SALSA DE SOJA: Líquido salado de color negro que se utiliza para sazonar alimentos.

고기 : 음식으로 먹는 동물의 살. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 CARNE: Comestible de origen animal.

얼음 (乻音) : 물이 얼어서 굳은 것. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 HIELO: Lo que se ha quedado congelado el agua.

된장 : 간장을 담근 뒤에 남은 메주를 발효시켜 만든 장. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 DOENJANG: Pasta hecha de la fermentación del meju (bloque seco de soja fermentada) que queda de la preparación de la salsa de soja.

삼겹살 (三 겹살) : 비계와 살이 세 겹으로 되어 있는, 돼지의 가슴 부분 살. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 SAMGYEOPSAL, PANCETA DE CERDO, TOCINO: Carne de la parte del pecho del cerdo, que tiene tres capas formada por grasa y carne.

: 따뜻하고 깨끗한 바다에서 나는 해초의 일종으로 네모나게 얇게 펴서 말린 검은색의 음식. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 GIM, ALGA: Alimento de color negro secado finamente de forma cuadricular que pertenece a un tipo de alga marina que se cultiva en el mar de agua templada y limpia.

두부 (豆腐) : 콩을 갈아서 만든 희고 부드러운 음식. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 DUBU, TOFU, CUAJADA DE SOJA, QUESO DE SOJA: Alimento de color blanco y textura suave, hecho con soja molida.

닭고기 : 음식으로 먹는 닭의 살. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 POLLO, CARNE DE GALLINA: Carne de gallina que se consume como alimento.

생선 (生鮮) : 먹기 위해서 물에서 잡아 올린 신선한 물고기. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 PESCADO CRUDO: Pez fresco capturado desde el agua para consumir.

설탕 (雪糖▽/屑糖▽) : 물에 잘 녹으며 음식의 단맛을 내는 데 쓰는 하얀 가루. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 AZÚCAR: Gránulos blancos que se disuelven fácilmente en agua, utilizados para endulzar la comida.

인삼 (人蔘) : 건강에 도움을 주는 약초로 뿌리를 먹는 두릅나뭇과의 여러해살이풀. 또는 그 뿌리. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 GINSENG: Hierba o su raíz saludable de la familia de las araliáceas y de planta perenne que se emplea para comer su raíz.

재료 (材料) : 물건을 만드는 데 쓰이는 것. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 MATERIAL, MATERIA: Lo que se usa para producir cosas.

소고기 : 소의 고기. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 CARNE DE VACA: Alimento comestible del cuerpo de este animal.

갈비 : 음식의 재료로 쓰이는 소, 돼지, 닭 등의 가슴뼈와 거기에 붙은 살. 또는 그것으로 만든 음식. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 COSTILLA: Hueso del pecho de vaca, cerdo o pollo que se utiliza como ingrediente de comida. Carne adherida a dicha parte, o comida que se prepara con ello.

기름 : 불에 잘 타고 물에 잘 섞이지 않는 미끈미끈한 액체. ☆☆☆ Sustantivo
🌏 ACEITE: Líquido graso de fácil combustión y que no se mezcla con el agua.

식량 (食糧) : 사람이 살아가는 데 필요한 먹을거리. ☆☆ Sustantivo
🌏 COMIDA, ALIMENTO: Sustento que se necesita para que el hombre pueda subsistir.

: 볶으면 고소한 맛과 냄새가 나서 음식의 맛을 내기 위해 넣거나 기름을 짜서 먹는 노란빛의 씨앗. ☆☆ Sustantivo
🌏 SEMILLA DE SÉSAMO: Semilla de color amarillo de la que se extrae aceite para dar sabor y aroma a la comida.

고등어 : 등이 푸르고 검은 물결무늬가 있으며 배는 흰, 살이 많은 바닷물고기. ☆☆ Sustantivo
🌏 CABALLA, ESCOMBRO, RINCHA: Pez marino de color azul, con rayas negras onduladas por el lomo y vientre blanco, y que tiene abundante carne.

참기름 : 참깨로 짠 기름. ☆☆ Sustantivo
🌏 ACEITE DE SÉSAMO: Aceite estrujado de sésamo.

버터 (butter) : 주로 빵에 발라 먹거나 요리에 쓰는, 우유에 있는 지방을 굳혀서 만든 노란색의 식품. ☆☆ Sustantivo
🌏 MANTEQUILLA, MANTECA: Alimento de color amarillo obtenido de la solidificación de la grasa de la leche. Se unta sobre el pan para comer o se usa como ingrediente de cocina.

치즈 (cheese) : 우유에서 단백질이 많은 성분을 뽑아내고 굳혀서 발효시킨 음식. ☆☆ Sustantivo
🌏 QUESO: Alimento fermentado que se elabora eliminando los componentes con mucha proteína de la leche y luego endureciéndolo.

해산물 (海産物) : 바다에서 나는 동물과 식물. ☆☆ Sustantivo
🌏 MARISCOS: Plantas y animales marinos consumidos por el hombre.

고춧가루 : 붉은 고추를 말려서 빻은 매운맛의 가루. ☆☆ Sustantivo
🌏 AJÍ MOLIDO, POLVO DE AJÍ: Polvo de sabor picante que se elabora moliendo el ají rojo seco.

오징어 : 뼈가 없고 말랑말랑한 긴 몸에 긴 다리가 열 개 달린, 바다에 사는 동물. ☆☆ Sustantivo
🌏 CALAMAR: Animal que vive en el mar de cuerpo largo y blando por no tener huesos y que tiene diez tentáculos.

식용유 (食用油) : 음식을 만드는 데 사용하는 기름. ☆☆ Sustantivo
🌏 ACEITE COMESTIBLE, ACEITE ALIMENTICIO: Aceite que sirve para cocinar alimentos.

새우 : 등이 굽어 있으며 수염이 길고 발이 여러 개 있는, 물에 사는 작은 동물. ☆☆ Sustantivo
🌏 GAMBA, LANGOSTINO, LANGOSTA, CAMARÓN: Animal pequeño de agua, que tiene espalda encorvada y varias piernas con antenas muy largas.

식료품 (食料品) : 음식의 재료가 되는 먹을거리. ☆☆ Sustantivo
🌏 PRODUCTOS ALIMENTICIOS, ALIMENTO, COMESTIBLE: Alimentos que sirven para los ingredientes de la comida.

쇠고기 : 소의 고기. ☆☆ Sustantivo
🌏 CARNE DE RES: Carne de vaca.

: 온몸이 단단한 껍질로 싸여 있으며 열 개의 발이 있어 옆으로 기어 다니는 동물. ☆☆ Sustantivo
🌏 CANGREJO: Animal crustáceo que tiene todo el cuerpo cubierto con un caparazón duro, y camina de lado con sus diez pinzas.

양념 : 음식의 맛을 좋게 하려고 쓰는 재료. ☆☆ Sustantivo
🌏 ESPECIA, CONDIMENTO: Material que se utiliza para dar buen sabor al alimento.

해물 (海物) : 바다에서 나는 모든 동식물. ☆☆ Sustantivo
🌏 MARISCOS: Plantas y animales marinos consumidos por el hombre.

콩나물 : 노랗고 둥근 콩을 싹을 틔워서 그늘에 두고 물을 주어 뿌리가 자라게 한 식물. 또는 그것으로 만든 나물. ☆☆ Sustantivo
🌏 KONGNAMUL, BROTES DE SOJA: Hierba crecida desde la soja amarilla y redonda que abrotoña y se deja en la sombra para crecer sus raíces. O Plato de hierba hecho de brotes de soja.

: 꿀벌이 꽃에서 모아 벌집 속에 모아 두는, 달고 끈끈한 액체. ☆☆ Sustantivo
🌏 MIEL: Sustancia dulce y pegajosa que las abejas recolectan de las flores y almacenan en el panal.

: 잎은 둥근기둥 모양으로 속이 비고 끝이 뾰족하게 길며, 독특한 냄새와 맛이 있어 양념으로 자주 쓰이는 채소. ☆☆ Sustantivo
🌏 PUERRO, CEBOLLETA, CEBOLLA VERDE, CEBOLLINO: Vegetal con hojas largas, puntiagudas, cilíndricas y vacías por dentro, y que se utiliza a menudo como guarnición o ingrediente de condimento debido a su olor y sabor singulares.

마늘 : 통통한 작은 덩이 여러 쪽이 둥근 모양을 이루고 있고, 독특한 냄새가 있어 양념과 반찬에 널리 쓰이는 채소. ☆☆ Sustantivo
🌏 AJO: Planta cuya raíz bulbosa se parte en varias piezas, y tiene un olor tiene sabor picante y se consume como condimento o como un platillo acompañante de comidas.

후추 : 검고 동그란 모양이며 매운 맛과 향기가 나 주로 음식의 양념으로 쓰는 열매. ☆☆ Sustantivo
🌏 PIMIENTA: Fruto negro y redondo, utilizado generalmente como condimento para la comida, gracias a su sabor picante y aroma.

멸치 : 몸은 13 센티미터 정도에 등은 검푸르고 배는 은백색이며 주로 말리거나 젓을 담가 먹는 바닷물고기. ☆☆ Sustantivo
🌏 ANCHOA: Pez de mar de unos 13 centímetros y de color azul oscuro en la parte trasera y blanco platinado en la parte delantera, que se come generalmente en seco o en salmuera.

(jam) : 과일에 설탕을 넣고 졸여 만든 식품. ☆☆ Sustantivo
🌏 MERMELADA: Alimento hecho de fruta cocida con azúcar.

조미료 (調味料) : 음식의 맛을 내는 데 쓰는 재료. ☆☆ Sustantivo
🌏 CONDIMENTO, ADEREZO, ADOBO, ALIÑO, SALSA, ESPECIA: Ingrediente que se usa para sazonar las comidas.

미역 : 얕은 바닷물 속에서 자라는, 주로 말려서 저장하였다가 국을 끓여 먹는 검푸른 풀. Sustantivo
🌏 ALGA MARINA: Alga marina comestible que crece a poca profundidad en el mar, de color verde negruzco. Se conserva desecada y se consume en forma de sopa.

참치 : 몸은 3미터 정도이고 등이 푸르며 살이 검붉은, 주로 회나 통조림으로 먹는 바닷물고기. Sustantivo
🌏 ATÚN: Pez de mar de unos 3 metros de largo, de cuerpo robusto de color negro azulado por el dorso que generalmente se consume crudo o en lata.

육류 (肉類) : 사람이 먹을 수 있는 소, 돼지, 닭 등의 고기 종류. Sustantivo
🌏 CARNE: Carne comestible de animales como res, cerdo, pollo, etc.

노른자 : 알의 흰자위에 둘러싸인 동그랗고 노란 부분. Sustantivo
🌏 YEMA: Parte amarilla rodeada de la clara de un huevo.

한우 (韓牛) : 누런 갈색의 우리나라 토종 소. Sustantivo
🌏 VACA NATIVA DE COREA: Vaca nativa de Corea de color amarillo.

(醬) : 음식의 간을 맞추는 데 쓰는, 짠맛이 나는 검은색 액체. Sustantivo
🌏 SALSA DE SOJA: Líquido negro con sabor salado que se usa para sazonar alimentos.

조개 : 바닷물이나 민물에서 사는, 단단하고 둥글고 납작한 두 쪽의 껍질 속에 사람이 먹을 수 있는 살이 들어 있는 동물. Sustantivo
🌏 ALMEJA: Molusco con dos valvas duras, redondas y planas que vive en el mar o el río, cuya carne es comestible.

깨소금 : 볶은 참깨를 빻은 것. 또는 여기에 소금을 넣고 만든 고소한 맛의 양념. Sustantivo
🌏 SEMILLAS DE SÉSAMO CON SAL: Semillas de sésamo tostadas y molidas. Condimento de buen sabor que se prepara mezclando semillas de sésamo tostadas con sal.

문어 (文魚) : 붉은 갈색의 둥근 몸통에 빨판이 달린 여덟 개의 발이 아래에 붙어 있는 연체동물. Sustantivo
🌏 PULPO: Especie de molusco con el cuerpo redondo de color marrón rojizo, y debajo del cual se ubican sus ocho tentáculos con ventosas.


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