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• 주재료 (主材料) ☆ 명사
  • 1 어떤 것을 만드는 데 쓰는 가장 중심이 되는 재료.
    1 MAIN INGREDIENT: The most important material used in making something.
• 주원료 (主原料) 명사
  • 1 어떤 것을 만드는 데 가장 중심이 되는 재료.
    1 MAIN INGREDIENT: The most important material used in making something.
• 국거리 명사
  • 1 국을 끓이는 데 넣는 재료.
    1 SOUP INGREDIENTS: The ingredients added to make soup.
• 횟감 (膾 감) 명사
  • 1 날로 잘게 썰어서 먹는 데에 쓰는 고기나 생선.
    1 INGREDIENTS FOR HOE: Fish or meat to be thinly sliced and consumed raw.
• 재료 (材料) ☆☆☆ 명사
  • 1 물건을 만드는 데 쓰이는 것.
    1 MATERIAL; INGREDIENT: Something that is used to produce an item.
  • 2 어떤 일을 하는 데 쓰이는 거리.
    2 MATERIAL: A resource used in executing something.
• 주성분 (主成分) 명사
  • 1 어떤 물질을 이루는 가장 중심이 되는 성분.
    1 MAIN INGREDIENT: An ingredient that serves as the main component of a material.
  • 2 주어, 서술어, 목적어 등과 같이 문장을 이루는 필수적인 성분.
    2 MAIN COMPONENT: An indispensable constituent of a sentence such as the subject, predicate, object, etc.
• 밥거리 명사
  • 1 밥을 지을 재료.
    1 INGREDIENTS FOR RICE: The ingredients for cooking rice.
  • 2 먹고살기 위하여 하는 일거리.
    2 JOB; WORK: Things to do for to make a living.
• 건더기 명사
  • 1 국, 찌개 등과 같이 국물이 있는 음식에 들어 있는 고기나 채소 등의 덩어리.
    1 SOLID INGREDIENTS IN SOUP: Pieces of meat and vegetables in liquid dishes such as soup, stew, etc.
  • 2 (속된 말로) 내세울 만한 일의 내용이나 근거.
    2 SUBSTANCE: (slang) Contents or reasons that one can come up with.
• 성분 (成分) ☆ 명사
  • 1 통일된 하나의 조직체를 구성하는 한 부분.
    1 CONSTITUENT; COMPONENT: A part that forms a structure.
  • 2 개인의 사상적 배경이나 사회적 계층.
    2 BACKGROUND: The background concerning one's thought or social status.
  • 3 한 문장을 구성하는 요소.
    3 CONSTITUENT: A structural component of a sentence.
  • 4 화합물이나 혼합물을 구성하는 각각의 원소나 물질.
    4 INGREDIENT: Each element or matter that constitutes a compound or mixture.

• 식료품 (食料品) ☆☆ 명사
  • 1. 음식의 재료가 되는 먹을거리.
    1. FOOD: Food used as ingredients for cuisines.
• 쿠키 (cookie) 명사
  • 1. 밀가루 반죽에 여러 가지 재료를 넣고 구운 서양식 과자.
    1. COOKIE: A western snack made by adding many ingredients to flour dough and baking it.
  • 2. 컴퓨터에서, 웹 사이트를 방문한 기록이나 비밀번호 등의 정보를 담아 두었다가 다음에 같은 웹 사이트에 들어갈 때 되살리는 파일.
    2. COOKIE: In a computer, a file that saves such data as one's visit record, password, etc., and recovers it at one's next visit to the same webpage.
• 소 명사
  • 1. 송편이나 만두 등을 만들 때, 속에 넣는 여러 가지 재료.
    1. FILLING: A variety of ingredients put inside a songpyeon, half-moon rice cake, or dumpling, etc.
  • 2. 배추김치나 오이소박이김치 등의 속에 넣는 여러 가지 채소와 양념.
    2. FILLING: A variety of vegetables and seasonings added when making baechu-gimchi/baechu-kimchi or oi-sobagi, stuffed cucumber gimchi/kimchi, etc.
• 콩 ☆☆☆ 명사
  • 1. 두부나 된장 등의 재료로 쓰이며 노란색 또는 검은색의 얇은 껍질에 쌓인 동그란 모양의 곡식.
    1. BEAN: A round grain with a thin, yellow or black skin that is used as an ingredient in tofu, soy bean paste, etc.
• 담기다 동사
  • 1. 액체 속에 넣어지다.
    1. BE SOAKED: To be immersed into a liquid.
  • 2. 김치, 술, 장, 젓갈 등을 만드는 재료가 잘 버무려져 익거나 삭을 수 있게 그릇이나 양념 등에 넣어지다.
    2. BE MADE; BE PICKLED; BE FERMENTED: For ingredients to be mixed and put into a container so that they ripen or are fermented, when making gimchi/kimchi, wine, jang, traditional Korean pastes or sauces, salted seafood, etc.
• 홉 (hop) 명사
  • 1. 맥주의 원료가 되는 맛이 쓴 열매가 열리는 풀.
    1. HOP: A plant that produces a bitter fruit used as an ingredient for beer.
• 모르핀 (morphine) 명사
  • 1. 아편의 주성분으로, 진통제나 마취제로 쓰며 중독성이 강한 물질.
    1. MORPHINE: A very addictive substance that is the main ingredient of opium, used as a painkiller or anesthetic.
• 보신탕 (補身湯) 명사
  • 1. 개고기를 넣고 끓인, 약한 몸을 건강하게 해 주는 국.
    1. BOSINTANG: A soup boiled with dog meat as the primary ingredient, made to invigorate a weak person.
• 녹두 (綠豆) 명사
  • 1. 묵, 숙주나물, 빈대떡 등의 재료가 되는 녹색의 작고 동그란 콩.
    1. MUNG BEANS; GREEN GRAM: A small, round bean, used as the ingredient of mung-bean jelly, bean sprouts, mung-bean pancake, etc.
• 계량컵 (計量 cup) 명사
  • 1. 요리나 세탁을 할 때 재료나 세제의 양을 재는 컵.
    1. MEASURING CUP: A cup used in cooking or washing to measure the amount of ingredients or detergent.
• 볶다 ☆☆☆ 동사
  • 1. 물기를 거의 뺀 음식을 불 위에 놓고 이리저리 저으면서 익히다.
    1. STIR-FRY: To drain most of water from ingredients, put them in a frying pan, and cook them over heat while stirring continuously.
  • 2. 사람을 귀찮을 정도로 재촉하며 괴롭히다.
    2. NAG; PESTER: To irritate another person by pressing him/her annoyingly.
  • 3. (속된 말로) 곱슬곱슬하게 파마하다.
    3. GET A PERM: (slang) To get a perm to make hair curly.
• 담그다 ☆☆ 동사
  • 1. 액체 속에 넣다.
    1. SOAK: To put something into a liquid.
  • 2. 김치, 술, 장, 젓갈 등의 음식이 익거나 발효되도록 재료를 뒤섞어 그릇에 넣어 두다.
    2. MAKE; PICKLE; FERMENT: To mix ingredients and put them into a container when making gimchi/kimchi, wine, jang, traditional Korean pastes or sauces, salted seafood, etc., so that they ripen or are fermented.
• 조리 (調理) ☆☆ 명사
  • 2. 건강을 되찾도록 몸을 보살피거나 병을 낫게 함.
    2. CARE: The act of caring for one's body or having one's disease cured to regain one's health.
  • 1. 재료를 이용하여 음식을 만듦. 또는 그 방법이나 과정.
    1. COOKING: The act of making a dish with ingredients, or such a method or process.
• 꼬치 명사
  • 1. 나무나 쇠로 만든, 한쪽 끝이 뾰족한 가늘고 긴 막대기에 꿰어 만든 음식.
    1. SKEWER: Food made by threading ingredients on a long, narrow wooden or iron stick with a pointed end.
  • 2. 요리에 쓰는 한쪽 끝이 뾰족한 가늘고 긴 막대기.
    2. SKEWER; STICK: A long, narrow stick with a pointed end, used for cooking.
  • 3. 나무나 쇠로 만든, 한쪽 끝이 뾰족한 가늘고 긴 막대기에 꿰인 물건을 세는 단위.
    3. SKEWER: The unit for counting the number of things skewered on a long, narrow stick made of wood or iron and sharpened at one end.
• 튀김 ☆☆☆ 명사
  • 1. 생선이나 고기, 야채 등을 밀가루에 묻혀서 기름에 튀긴 음식.
    1. FRIED FOOD: Food that is made by coating fish, meat, vegetables, etc., with flour and frying it.
  • 2. 튀긴 음식의 뜻을 나타내는 말.
    2. FRIES: A word used to indicate the kind of fried food, combined with its major ingredient name.
• 생약 (生藥) 명사
  • 1. 풀 종류로 만든 식물성의 약재.
    1. HERBAL MEDICINE: Medical ingredients extracted from herbs.
  • 2. 동식물, 광물, 미생물 등을 그대로 쓰거나 성질을 바꾸지 않고 이용하여 만든 약.
    2. CRUDE DRUG: Medicine made by using animals, plants, minerals, and microorganisms, etc., without processing them or changing their qualities.
• 육수 (肉水) 명사
  • 1. 고기를 삶은 국물.
    1. MEAT STOCK; GRAVE: The soup without meat or other solid ingredients that is made by boiling water with meat.
• 자반 명사
  • 1. 고등어나 굴비 등의 생선을 소금에 절인 것. 또는 그것을 굽거나 쪄서 만든 반찬.
    1. JABAN: Fish such as a mackerel and dried croaker, which has been preserved in salt; a side dish made by broiling or steaming the salted fish.
  • 3. 나물이나 해산물 등에 간장이나 찹쌀 풀을 발라 말린 것을 굽거나 튀겨서 만든 반찬.
    3. JABAN: A side dish made by broiling or frying herbs or marine products that have been dried after being coated with soy sauce or glutinous rice paste.
  • 2. 조금 짭짤하게 졸이거나 무쳐서 만든 반찬.
    2. JABAN: A side dish made by boiling or seasoning ingredients so that they have a good salty taste.
• 걸쭉하다 형용사
  • 1. 액체가 묽지 않고 내용물이 많고 진하다.
    1. THICK; HEAVY; RICH: Liquid being thick or having many ingredients, not watery.
  • 2. 말이 많고 상스럽지만 재미있다.
    2. LEWD; DIRTY: Talkative, foul-mouthed but in a funny manner.
  • 3. 음식이 매우 많고 넉넉하다.
    3. HEARTY; PLENTIFUL: Food set on the table being plentiful and generous.
  • 4. 소리가 맑지 않고 거칠고 굵다.
    4. DEEP; HUSKY: A sound, voice, etc. being tough and deep, not clean.
  • 5. 노래가 매우 흥이 나고 분위기에 어울리다.
    5. EXCITING; CHEERFUL: A song being exciting and fitting the mood.
• 주성분 (主成分) 명사
  • 1. 어떤 물질을 이루는 가장 중심이 되는 성분.
    1. MAIN INGREDIENT: An ingredient that serves as the main component of a material.
  • 2. 주어, 서술어, 목적어 등과 같이 문장을 이루는 필수적인 성분.
    2. MAIN COMPONENT: An indispensable constituent of a sentence such as the subject, predicate, object, etc.