📚 類別: 饮食文化
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모금
:
액체나 기체를 한 번 입 안에 머금는 분량을 세는 단위.
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不完全名词
🌏 口: 计算口中一次能含的液体或气体的分量时使用的单位。
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김장
:
겨울 동안 먹을 김치를 늦가을에 한꺼번에 많이 만드는 일. 또는 그렇게 담근 김치.
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名词
🌏 腌菜,腌泡菜: 深秋时一次腌制大量的泡菜,满足整个冬天所需;或指那样腌成的泡菜。
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깨소금
:
볶은 참깨를 빻은 것. 또는 여기에 소금을 넣고 만든 고소한 맛의 양념.
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名词
🌏 芝麻盐: 炒制后碾碎的芝麻;或指在芝麻粉中加盐制成的一种带有香味的作料。
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주재료
(主材料)
:
어떤 것을 만드는 데 쓰는 가장 중심이 되는 재료.
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名词
🌏 主要材料: 制作某物时使用的最核心的材料。
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