📚 Catégorie: CULTURE ALIMENTAIRE
☆ NIVEAU AVANCÉ : 104 ☆☆ NIVEAU INTERMÉDIAIRE : 0 ☆☆☆ NIVEAU DÉBUTANT : 0 ALL : 104
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모금
:
액체나 기체를 한 번 입 안에 머금는 분량을 세는 단위.
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Nom dépendant
🌏 MOGEUM, GORGÉE: Nom dépendant servant de quantificateur pour dénombrer la quantité d'un liquide ou d'un gaz que l'on retient dans la bouche.
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김장
:
겨울 동안 먹을 김치를 늦가을에 한꺼번에 많이 만드는 일. 또는 그렇게 담근 김치.
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Nom
🌏 GIMJANG, PRÉPARATION DU KIMCHI D'HIVER: Action de préparer à la fin de l'automne une grande quantité de kimchi qui sera consommé en hiver ; kimchi préparé de cette manière.
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깨소금
:
볶은 참깨를 빻은 것. 또는 여기에 소금을 넣고 만든 고소한 맛의 양념.
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Nom
🌏 Sésame grillé et moulu ; condiment qui donne de la saveur, à base de cet ingrédient auquel on a ajouté du sel.
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주재료
(主材料)
:
어떤 것을 만드는 데 쓰는 가장 중심이 되는 재료.
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Nom
🌏 ÉLÉMENT PRINCIPAL, MATIÈRE PRINCIPALE: Ingrédient principal utilisé pour fabriquer quelque chose.
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