🔍 Search: ปรุง

• 조제실 (調劑室) คำนาม
  • 1 여러 가지 약품을 알맞게 섞어서 약을 짓는 방.
    1 ห้องปรุงยา: ห้องที่ปรุงยาโดยผสมยาหลากชนิดอย่างเหมาะสม
• 조제하다 (調劑 하다) คำกริยา
  • 1 여러 가지 약품을 알맞게 섞어서 약을 짓다.
    1 ปรุงยา, ผสมยา: ปรุงยาโดยผสมยาหลากชนิดอย่างเหมาะสม
• 시정하다 (是正 하다) คำกริยา
  • 1 잘못된 것을 바르게 고치다.
    1 แก้ไข, ปรับปรุง: แก้ไขสิ่งที่ไม่ดีให้ดี
• 초간장 (醋 간 醬) คำนาม
  • 1 간장에 식초를 넣고 깨소금 등을 뿌려 만든 양념장.
    1 ซีอิ๊วขาวปรุงรส: น้ำจิ้มที่ทำโดยการใส่น้ำส้มลงในซีอิ๊วแล้วโรยเกลือผสมงาคั่วบด เป็นต้น
• 뜯어고치다 คำกริยา
  • 1 잘못되거나 나쁜 점을 새롭게 고치다.
    1 แก้ไข, ปรับปรุง: แก้ไขจุดที่ทำผิดพลาดหรือสิ่งที่ไม่ดีใหม่
• 혁신하다 (革新 하다) คำกริยา
  • 1 오래된 풍속, 관습, 조직, 방법 등을 완전히 바꾸어서 새롭게 하다.
    1 ปฏิรูป, ปรับปรุง: ทำให้ใหม่โดยเปลี่ยนแปลงวิธี โครงสร้าง ขนบธรรมเนียม ประเพณีที่มีมานาน เป็นต้น อย่างสิ้นเชิง
• 조제 (調劑) คำนาม
  • 1 여러 가지 약품을 알맞게 섞어서 약을 지음. 또는 그런 일.
    1 การปรุงยา, การผสมยา: การปรุงยาโดยผสมยาหลากชนิดอย่างเหมาะสม หรืองานดังกล่าว
• 무치다 คำกริยา
  • 1 나물 등에 양념을 넣고 골고루 섞이게 하다.
    1 ยำ, ปรุงรส, เพิ่มรส: ใส่เครื่องปรุงรสลงไปในผักหรือสิ่งอื่นแล้วทำให้คลุกเคล้าอย่างทั่วถึง
• 제약 (製藥) ☆ คำนาม
  • 1 약을 만듦.
    1 การผลิตยา, การปรุงยา: การทำยา
• 요리사 (料理師) ☆☆☆ คำนาม
  • 1 음식 만드는 것을 직업으로 하는 사람.
    1 พ่อครัว, ผู้ปรุงอาหาร: ผู้ที่ทำอาหารเป็นอาชีพ
• 혁신적 (革新的) ☆ คุณศัพท์
  • 1 오래된 풍속, 관습, 조직, 방법 등을 완전히 바꾸어 새롭게 하는.
    1 ที่ปฏิรูป, ที่ปรับปรุง: ที่ทำให้ใหม่โดยเปลี่ยนแปลงวิธี โครงสร้าง ขนบธรรมเนียม ประเพณีที่มีมานาน เป็นต้น อย่างสิ้นเชิง
• 혁신되다 (革新 되다) คำกริยา
  • 1 오래된 풍속, 관습, 조직, 방법 등이 완전히 바뀌어서 새롭게 되다.
    1 ถูกปฏิรูป, ถูกปรับปรุง: วิธี โครงสร้าง ขนบธรรมเนียม ประเพณีที่มีมานาน เป็นต้น ได้ถูกเปลี่ยนแปลงโดยสิ้นเชิงแล้วจึงได้เกิดใหม่
• 혁신적 (革新的) ☆ คำนาม
  • 1 오래된 풍속, 관습, 조직, 방법 등을 완전히 바꾸어 새롭게 하는 것.
    1 ที่ปฏิรูป, ที่ปรับปรุง: สิ่งที่ทำให้ใหม่โดยเปลี่ยนแปลงวิธี โครงสร้าง ขนบธรรมเนียม ประเพณีที่มีมานาน เป็นต้น อย่างสิ้นเชิง
• 혁신 (革新) ☆ คำนาม
  • 1 오래된 풍속, 관습, 조직, 방법 등을 완전히 바꾸어서 새롭게 함.
    1 การปฏิรูป, การปรับปรุง: การที่ทำให้ใหม่โดยเปลี่ยนแปลงวิธี โครงสร้าง ขนบธรรมเนียม ประเพณีที่มีมานาน เป็นต้น อย่างสิ้นเชิง
• 개신 (改新) คำนาม
  • 1 시대에 뒤떨어진 제도, 관습 등을 새롭게 고침.
    1 การปรับปรุง, การปฏิรูป: การแก้ไขใหม่ เช่น ระบบ ขนบธรรมเนียมปฏิบัติที่ล้าสมัย
• 라조기 (←laziji[辣子鷄]) คำนาม
  • 1 닭고기를 튀겨서 고추, 파, 마늘, 생강 등을 볶아 만든 양념을 묻힌 중국 음식.
    1 ราโจกี(ไก่ผัดซอสปรุงรส): อาหารจีนที่ทำจากไก่ทอดคลุกเคล้าเครื่องปรุงรสที่ทำจากการผัดพริก ต้นหอม กระเทียม ขิง รวมกัน
• 양념하다 คำกริยา
  • 1 음식의 맛을 좋게 하기 위해 어떤 재료를 넣거나 치다.
    1 ปรุงรส: เทหรือใส่ส่วนประกอบใด ๆ เพื่อทำให้รสชาติอาหารดี
  • 2 (비유적으로) 이야기에 여러 가지를 덧붙여 재미있게 꾸미다.
    2 ปรุงแต่ง, แต่งเติม: (ในเชิงเปรียบเทียบ)แต่งให้สนุกสนานโดยเพิ่มหลาย ๆ อย่างลงในเรื่องเล่า
• 조미료 (調味料) ☆☆ คำนาม
  • 1 음식의 맛을 내는 데 쓰는 재료.
    1 เครื่องปรุง, เครื่องปรุงรส: เครื่องปรุงรสเพื่อให้อาหารมีรสชาติมากขึ้น
• 개선하다 (改善 하다) คำกริยา
  • 1 부족한 점, 잘못된 점, 나쁜 점 등을 고쳐서 더 좋아지게 하다.
    1 แก้ไข, ปรับปรุง, ทำให้ดีขึ้น: แก้ไขปรับปรุงข้อบกพร่อง ข้อผิดพลาด ข้อเสีย เป็นต้น ให้ดีขึ้นกว่าเดิม
• 향료 (香料) คำนาม
  • 1 향기를 내는 데 쓰는 재료.
    1 เครื่องปรุงกลิ่น, เครื่องหอม: วัสดุที่ใช้ในการกระจายกลิ่นหอม

• 자반 คำนาม
  • 1. 고등어나 굴비 등의 생선을 소금에 절인 것. 또는 그것을 굽거나 쪄서 만든 반찬.
    1. ชาบัน: ปลาดองเกลือ; ปลาหมัก; ปลาเค็ม : การแช่ปลา เช่น ปลาแม็กเคอเร็ลหรือปลาจวดแห้ง ในเกลือ หรือกับข้าวที่ปรุงโดยการปิ้งหรือนึ่งสิ่งดังกล่าว
  • 3. 나물이나 해산물 등에 간장이나 찹쌀 풀을 발라 말린 것을 굽거나 튀겨서 만든 반찬.
    3. ชาบัน: เครื่องเคียงที่ปรุงด้วยซีอิ๊วหรือข้าวเหนียวเปียก : กับข้าวที่ปรุงโดยปิ้งหรือทอดของแห้ง เช่น ผักสดหรืออาหารทะเล ที่ทาด้วยซีอิ๊วหรือข้าวเหนียวเปียก
  • 2. 조금 짭짤하게 졸이거나 무쳐서 만든 반찬.
    2. ชาบัน: เครื่องเคียงรสเค็มเล็กน้อยที่ปรุงโดยการเคี่ยวหรือยำ : กับข้าวที่ปรุงโดยการเคี่ยวหรือยำให้มีรสเค็มเล็กน้อย
• 다지기 คำนาม
  • 1. 고기나 채소 등을 여러 번 칼질하여 잘게 자르는 일.
    1. การหั่น, การสับ, การซอย: งานที่สับเนื้อสัตว์หรือผัก เป็นต้นให้เล็ก ๆ โดยหั่นมีดเป็นหลาย ๆ ครั้ง
  • 2. 잘게 썬 파, 고추, 마늘 등을 섞은 양념.
    2. น้ำจิ้ม, เครื่องปรุง, น้ำยำ: เครื่องปรุงที่ผสมต้นหอม พริก กระเทียม หรือสิ่งอื่นๆ ที่ซอยเล็ก ๆ
  • 3. 흙이나 바닥 등을 누르거나 밟아서 평평하고 단단하게 하는 일.
    3. การกด, การเหยียบ, การทำให้แน่น: งานที่ทำให้เรียบและแน่น โดยกดหรือเหยียบดินหรือพื้น เป็นต้น
  • 4. 바탕이 되는 것을 튼튼하고 확실하게 하는 일.
    4. การทำให้แน่น, การทำให้มั่นคง: งานที่ทำให้สิ่งที่ได้เป็นพื้นฐานมั่นคงและแข็งแรง
• 겉절이 คำนาม
  • 1. 배추나 상추, 무 등에 양념을 해서 바로 먹을 수 있게 만든 반찬.
    1. คอดจอรี: คิมจิสด : กับข้าวที่ทำแล้วสามารถกินได้เลยโดยการใส่เครื่องปรุงลงไปในหัวไชเท้า ผักกาดหอมหรือผักกาดขาว เป็นต้น
• 마늘 ☆☆ คำนาม
  • 1. 통통한 작은 덩이 여러 쪽이 둥근 모양을 이루고 있고, 독특한 냄새가 있어 양념과 반찬에 널리 쓰이는 채소.
    1. กระเทียม: พืชผักที่ถูกนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงหรือกับข้าวอย่างกว้างขวาง มีรูปลักษณ์ที่มีกลีบหลายกลีบที่เล็ก ๆ และอ้วน ๆ ประกอบเป็นรูปกลม ๆ อยู่ และมีกลิ่นเฉพาะตน
• 생채 (生菜) คำนาม
  • 1. 익히지 않고 양념을 한 나물.
    1. แซ็งแช: ผักสดยำ : กับข้าวประเภทผักที่ปรุงโดยใช้ผักที่ไม่ได้ทำให้สุก
• 유신 (維新) คำนาม
  • 1. 낡은 제도나 체제를 고쳐 새롭게 함.
    1. การปรับปรุงใหม่, การเปลี่ยนใหม่, การเปลี่ยนโฉมใหม่: การปรับปรุงระบบหรือโครงสร้างแบบเก่าให้ใหม่
• 조제실 (調劑室) คำนาม
  • 1. 여러 가지 약품을 알맞게 섞어서 약을 짓는 방.
    1. ห้องปรุงยา: ห้องที่ปรุงยาโดยผสมยาหลากชนิดอย่างเหมาะสม
• 유임 (留任) คำนาม
  • 1. 조직을 개편하거나 임기가 끝날 때 그 자리나 직위에 그대로 머무르거나 머무르게 함. 또는 그런 일.
    1. การดำรงตำแหน่งต่อ: การที่ทำให้ยังดำรงหรือยังดำรงอยู่ในตำแหน่งหรือที่นั่งเดิม เมื่อปรับปรุงโครงสร้างหรือหมดวาระ หรืองานในลักษณะดังกล่าว
• 유임되다 (留任 되다) คำกริยา
  • 1. 조직을 개편하거나 임기가 끝날 때 그 자리나 직위에 그대로 머무르게 되다.
    1. ได้รับการดำรงตำแหน่งต่อ: ยังได้ดำรงอยู่ในตำแหน่งหรือที่นั่งเดิม เมื่อปรับปรุงโครงสร้างหรือหมดวาระ
• 잡탕 (雜湯) คำนาม
  • 1. 여러 가지 재료와 갖은 양념을 넣어 끓인 국.
    1. ชับถัง(แกงรวมมิตร): แกงที่ต้มโดยการใส่เครื่องปรุงและส่วนประกอบหลาย ๆ อย่าง
  • 2. (비유적으로) 여러 가지가 뒤섞여 엉망인 상태나 모양.
    2. การปะปนกันหลายอย่าง, การผสมกันยุ่งเหยิง, การผสมปนเป: (ในเชิงเปรียบเทียบ)ลักษณะหรือสภาพที่ยุ่งเหยิง เพราะมีหลาย ๆ อย่างผสมกัน
• 화학조미료 (化學調味料) คำนาม
  • 1. 화학적으로 합성하여 만든 조미료.
    1. สารชูรส, สารชูรสสังเคราะห์: เครื่องปรุงรสที่ทำขึ้นโดยการสังเคราะห์ทางเคมี
• 정직 (正直) ☆☆ คำนาม
  • 1. 마음에 거짓이나 꾸밈이 없고 바르고 곧음.
    1. ความซื่อสัตย์, ความซื่อตรง, ความตรงไปตรงมา: ความซื่อตรงและซื่อสัตย์โดยปราศจากการปรุงแต่งหรือการโกหกเสแสร้งในจิตใจ
• 밥거리 คำนาม
  • 1. 밥을 지을 재료.
    1. เครื่องปรุง, กับข้าว: เครื่องปรุงที่จะใช้หุงข้าว
  • 2. 먹고살기 위하여 하는 일거리.
    2. ค่ากับข้าว: งานที่ทำเพื่อการกินอยู่
• 지단 (jidan[鷄蛋]) คำนาม
  • 1. 달걀의 흰자와 노른자를 따로 갈라서 얇게 부친 고명.
    1. จีดัน(ไข่เจียวทอดบาง ๆ ที่แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน): เครื่องปรุงอาหารที่ทอดบาง ๆ โดยแยกไข่แดงกับไข่ขาวออกต่างหาก
• 간 ☆☆ คำนาม
  • 1. 짠맛을 내려고 음식에 넣는 소금, 간장, 된장 등의 양념.
    1. การปรุงรสให้เค็ม, การใส่เครื่องปรุงเพื่อให้อาหารเค็ม: เครื่องปรุงรส เช่น เกลือ ซีอิ๊ว เต้าเจี้ยว ที่ใส่ในอาหารเพื่อให้มีรสชาติเค็ม
  • 2. 음식의 짠 정도.
    2. ความเค็ม: ระดับความเค็มของอาหาร
• 북어포 (北魚脯) คำนาม
  • 1. 북어를 여러 개의 얇은 조각으로 찢어서 양념을 하여 말린 것.
    1. พูกอโพ: ปลาพ็อลแลคตากแห้งปรุงรส : ปลาพ็อลแลคที่ฉีกให้เป็นชิ้นบาง ๆ หลาย ๆ ชิ้นแล้วปรุงรส และนำไปตากแห้ง
• 간하다 คำกริยา
  • 1. 음식의 맛을 내기 위해 짠맛을 내는 양념을 넣다.
    1. ใส่เกลือ, ปรุงรสด้วยเกลือ, เพิ่มรสเค็มด้วยเกลือ: ใส่เครื่องปรุงรสเค็มลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติอาหาร
• 후추 ☆☆ คำนาม
  • 1. 검고 동그란 모양이며 매운 맛과 향기가 나 주로 음식의 양념으로 쓰는 열매.
    1. (เม็ด)พริกไทย(ดำ): ผลที่ใช้เป็นเครื่องปรุงรสของอาหารเป็นหลัก เพราะมีรูปทรงทำและกลม และมีกลิ่นกับรสเผ็ด
• 곱창전골 คำนาม
  • 1. 곱창과 채소 등을 전골냄비에 넣고 양념을 한 뒤 국물을 넣어 끓인 음식.
    1. คบชังช็อนกล: ต้มไส้อ่อนวัว : อาหารที่ใส่ไส้วัว ผัก เป็นต้น ลงไปในหม้อต้มและปรุงเครื่องปรุง หลังจากนั้นใส่น้ำซุปแล้วต้มรวมกัน
• 가미하다 (加味 하다) คำกริยา
  • 1. 음식의 맛을 좋게 하기 위해 음식에 양념이나 식료품 등을 더 넣다.
    1. ปรุงรส, ปรุง, เติมเครื่องปรุง: ใส่เครื่องปรุงรสหรือเครื่องปรุง เป็นต้น เพิ่มเข้าไปในอาหารเพื่อทำให้รสชาติของอาหารดี
  • 2. 어떤 것에 다른 성질을 가진 요소를 더하다.
    2. เติม, เพิ่ม: เพิ่มปัจจัยที่มีคุณสมบัติอื่นเข้าไปในสิ่งใด ๆ