🌟 젤라틴 (gelatin)

Nom  

1. 차갑게 식히면 말랑말랑한 형태로 굳는, 동물의 뼈, 가죽, 힘줄 따위에서 얻는 단백질의 하나.

1. GÉLATINE: Protéine qu'on obtient des os, du cuir, des tendons, etc., d'un animal et qui devient moelleuse une fois refroidie.

🗣️ Exemple(s):
  • 젤라틴 분말.
    Gelatin powder.
  • 젤라틴 성분.
    Gelatin.
  • 젤라틴 첨가.
    Add gelatin.
  • 젤라틴을 넣다.
    Put gelatin in.
  • 젤라틴을 사용하다.
    Using gelatin.
  • 엄마가 우유에 젤라틴을 넣어 우유 푸딩을 만들어 주셨다.
    Mother made me milk pudding with gelatin in it.
  • 육류의 힘줄이나 껍질에 물을 부어 오래 끓이면 녹아서 젤라틴 상태의 죽이 된다.
    Pour water into the tendon or skin of the meat and boil it for a long time, and it melts and becomes gelatinous porridge.
  • 무스 케이크를 만들었는데 너무 흐물거려.
    I made a moose cake and it's too limp.
    젤라틴을 적게 넣어서 그런 거 아니야?
    Isn't it because you put in less gelatin?


📚 Variant: 겔라틴

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