📚 Catégorie: ALIMENTS
☆ NIVEAU AVANCÉ : 12 ☆☆ NIVEAU INTERMÉDIAIRE : 15 ☆☆☆ NIVEAU DÉBUTANT : 53 ALL : 80
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찜
:
고기나 채소에 양념을 해서 찌거나 국물을 적게 해서 삶은 음식.
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Nom
🌏 ÉTOUFFÉE, ESTOUFFADE, DAUBE: Plat préparé en étuvant de la viande ou des légumes marinés ou en faisant bouillir les ingrédients avec peu de soupe.
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급식
(給食)
:
기관에서 일정한 대상에게 식사를 주는 것. 또는 그 식사.
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Nom
🌏 SERVICE DE RESTAURATION: Fait pour un organisme de fournir le repas à certaines personnes ; le repas en lui-même.
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면
(麵/麪)
:
밀가루나 감자 가루 등을 반죽하여 가늘고 길게 썰거나 기계로 가늘고 길게 뽑은 음식.
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Nom
🌏 NOUILLES: Plat à base d’une pâte de farine, fécule de pommes de terre, etc., coupée en longs fils ou longs fils de pâte extraits d’une machine.
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보약
(補藥)
:
몸의 기운을 높여 주고 건강하도록 도와주는 약.
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Nom
🌏 FORTIFIANT: Médicament qui fortifie l'organisme et contribue à la bonne santé.
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즙
(汁)
:
물기가 들어 있는 물체에서 짜낸 액체.
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Nom
🌏 JUS, SUC: Liquide extrait d'un objet contenant de l'humidité.
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진지
:
(높임말로) 밥.
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Nom
🌏 (forme honorifique) Repas.
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통조림
(桶 조림)
:
식료품을 양철통에 넣고 높을 열을 가해 살균한 뒤 열리지 않도록 꼭 막아서 오래 보관할 수 있도록 한 식품.
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Nom
🌏 BOÎTE DE CONSERVE, ALIMENT EN CONSERVE: Aliment mis dans une boîte en fer blanc, stérilisé à haute température et solidement fermé pour pouvoir être conservé longtemps.
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주식
(主食)
:
밥이나 빵과 같이 끼니에 주가 되는 음식.
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Nom
🌏 ALIMENT DE BASE: Aliment principal de chaque repas tel que le riz ou le pain.
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빙수
(氷水)
:
얼음을 잘게 갈고 그 위에 삶은 팥, 과일 등을 올린 음식.
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Nom
🌏 GLACE RÂPÉE: Dessert fait de glace finement râpée recouverte de haricots rouges cuits, de fruits, etc.
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한과
(漢菓)
:
밀가루를 꿀이나 설탕에 반죽하여 납작하게 만들어서 기름에 튀겨 물들인 과자.
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Nom
🌏 HANGWA, CONFISERIE TRADITIONNELLE CORÉENNE: Confiserie à base de pâte de farine de blé additionnée de miel ou de sucre, aplatie, frite dans l’huile et colorée.
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군밤
:
불에 구워서 익힌 밤.
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Nom
🌏 CHÂTAIGNE GRILLÉE, MARRON CHAUD: Marron comestible cuit au feu.
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순대
:
당면, 두부, 찹쌀 등을 양념하여 돼지의 창자 속에 넣고 찐 음식.
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Nom
🌏 SUNDAE, BOUDIN CORÉEN: Plat cuit à la vapeur fait d'un mélange de vermicelles, de tofu et de riz gluant assaisonné mis dans un morceau de boyau de porc.
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